Przejdź do informacji o produkcie
1 z 2

Cartuxa Colheita Tardia 2018 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml

Cartuxa Colheita Tardia 2018 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml

Fundacja Eugénio de Almeida

Cena regularna 44,99€
Cena regularna Cena promocyjna 44,99€
W promocji Wyprzedane
Podatki wliczone w cenę. Wysyłka obliczana przy finalizacji zakupu.
Butelka
Download Ficha Técnica

Sabia que também pode levantar no nosso centro de expedição sem qualquer custo?

Opis produktu:

Szczepy: Roupeiro, Arinto i Semillon

Rodzaj gleby: Granitowa

Dane analityczne: Alkohol (%) – 12 Kwasowość całkowita (g/l) – 6,0 pH – 3,32 Cukry całkowite (g/l) – 120,3

Winifikacja: Staranny wybór winogron (w winnicy i w piwnicy) oraz spontaniczny rozwój szlachetnej odmiany grzyba Botrytis cinérea, zapewniającej wyrazistą kwasowość i złożoność. Delikatne i precyzyjne tłoczenie pionowe, po którym następują klarowanie i fermentacja w małych zbiornikach ze stali nierdzewnej. Fermentacja końcowa i dojrzewanie na drobnym osadzie w używanych beczkach z dębu węgierskiego i francuskiego.

Temperatura podawania: 12ºC

Producent: Fundação Eugénio de Almeida Zespół enologów Enolog Enolog asystent Pedro Baptista Duarte Lopes

Informacja o karcie technicznej i roczniku: Ten opis opiera się na najnowszej karcie technicznej udostępnionej przez Fundação Eugénio de Almeida. Rocznik oferowany w sprzedaży jest wskazany w tytule i polu «Rocznik» (2018), w zależności od dostępności w magazynie. W razie wątpliwości prosimy o kontakt przed zakupem w celu potwierdzenia.

  • Szafa, Arinto i Semillon
  • 12,0%
  • DOC
  • 2018
  • Cartuxa
Zobacz pełne szczegóły