Cacholeira - biała wieprzowina - 150g - 353010

Cacholeira - biała wieprzowina - 150 g - 353010

A Cacholeira z białej wieprzowiny SEL otrzymywana z wątrób i serc wieprzowych, poddawanych procesowi peklowania w komorach o kontrolowanej wilgotności i temperaturze, a następnie wędzeniu w niskich temperaturach.

1. SKŁADNIKI / ALERGENY
Tłuszcz wieprzowy (pochodzenie: UE)(34%), wątroba wieprzowa (31%), mięso wieprzowe (28%), sól, czosnek, wino, krew (przeciwutleniacz: cytrynian sodu), przyprawy, (konserwant: azotyn sodu). Nadziewane w naturalne jelito. Wędzone drewnem dębu ostrolistnego. Zawiera naturalnie występujące cukry.

2. WARTOŚĆ ODŻYWCZA
ŚREDNIE WARTOŚCI W 100 g

• Wartość energetyczna: 1978 kJ / 477 kcal
• Tłuszcze: 41 g
• W tym kwasy nasycone: 18 g
• Węglowodany: 4,1 g
• W tym cukry: 0 g
• Błonnik: 0 g
• Białko: 23 g
• Sól: 2,7 g

3. ETYKIETOWANIE / WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Kodowanie partii: kod numeryczny przypisany do partii.

Instrukcja przechowywania: przechowywać w temperaturze nieprzekraczającej 18ºC.

Minimalny okres trwałości: 6 miesięcy.

Sposób przygotowania/stosowania: spożywać po upieczeniu lub ugotowaniu.

Grupa docelowa: każdy konsument, z wyjątkiem osób z nadciśnieniem oraz podwyższonym poziomem cholesterolu i trójglicerydów.

Wykrywacz metali: V

Weterynaryjny numer kontrolny: PT L-301.

Symbol Sociedade Ponto Verde: posiada symbol Sociedade Ponto Verde.