EA Branco Reserva 2023 – regionalne wino alentejańskie

EA Branco Reserva 2023 to regionalne wino alenteżano z Fundacji Eugénio de Almeida.

Uwaga dotycząca karty technicznej i rocznika: Niniejszy opis opiera się na najnowszej karcie technicznej udostępnionej przez Fundację Eugénio de Almeida, dotyczącej rocznika 2024. Przedstawione dane techniczne odnoszą się do tej karty i mogą różnić się od danych dotyczących ogłoszonego rocznika. Rocznik dostępny w sprzedaży jest wskazany w tytule oraz w polu «Rocznik» (2023), zależnie od aktualnych zapasów. W razie wątpliwości prosimy o kontakt przed zakupem w celu potwierdzenia.

Winifikacja

Winogrona są odszypułkowane i lekko miażdżone. Po tłoczeniu, schłodzeniu i sklarowaniu moszczu fermentacja przebiega w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 16 °C. Następnie wino jest filtrowane, mieszane, stabilizowane i butelkowane.

Charakterystyka

• Alkohol: 12,5% obj.
• Kwasowość całkowita: 6,8 g/l
• pH: 3,05
• Cukry całkowite: 0,6 g/l
• Temperatura podawania: 10–12 °C
• Pojemność: 750 ml