Paio van de nek - wit varken - half - 353028

Varkensnekham - Wit varken - Half - 353028

Varkensnekham (COPPA) van wit SEL-varkensvlees, gemaakt van varkensvlees dat wordt gepekeld in kamers met gecontroleerde luchtvochtigheid en temperatuur, gevolgd door roken op lage temperatuur.

1. INGREDIËNTEN / ALLERGENEN
Varkensvlees (Herkomst: EU) (93%), water, knoflook, paprikapasta, wijn, zout, conserveermiddelen: (natriumnitriet en kaliumnitraat), specerijen, antioxidanten: (ascorbinezuur, natriumascorbaat, natriumcitraat). Gevuld in een natuurdarm. Gerookt met steeneikenhout.

2. SENSORISCHE KENMERKEN
Kleur – Roodachtig
Geur – Kenmerkend
Smaak – Licht gezouten en aanhoudend
Textuur – Zacht, mals en sappig

3. VOEDINGSWAARDE
GEMIDDELDE WAARDEN PER 100 g

• Energie: 1610 kJ / 387 Kcal
• Vetten: 29 g
• Waarvan verzadigd: 13 g
• Koolhydraten: 0,6 g
• Waarvan suikers: 0,5 g
• Vezels: 0 g
• Eiwitten: 31 g
• Zout: 3,8 g

4. ETIKETTERING / BEWAARVOORWAARDEN
Partijcodering: Numerieke code toegekend aan de partij.
Bewaarinstructies: Bewaren bij een temperatuur van maximaal 18°C.
Minimale houdbaarheidsdatum: 12 maanden (half 6 maanden).
Bereidings-/gebruiksaanwijzing: Klaar voor consumptie zoals het wordt aangeboden.
Doelgroep: Alle consumenten, behalve mensen met hoge bloeddruk of een verhoogd cholesterol- of triglyceridengehalte.
Metaaldetector: 
Veterinair controlenummer: PT L-301.
Draagt het Green Dot-symbool