Monte de Pinheiros Tinto 2023 – Regionale wijn uit de Alentejo

Druivenrassen: Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional en Syrah

Bodemtype: Graniet

Analytische gegevens: Alcohol (%) – 13,5 Totale zuurgraad (g/l) – 4,9 pH – 3,79 Totale suikers (g/l) – 2,7

Wijnbereiding: Geproduceerd uit de druivenrassen Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional en Syrah. Na automatische selectie van de druiven vindt gedurende 4 dagen een koude maceratie plaats, gevolgd door fermentatie per druivenras in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur. Alle wijnbouwkundige processen worden door zwaartekracht uitgevoerd om de kwaliteit van de druiven zo goed mogelijk te behouden.

Serveertemperatuur: 16ºC tot 18ºC

Producent: Fundação Eugénio de Almeida

Oenologie: Pedro Baptista Duarte Lopes

Opmerking over het technische gegevensblad en de oogst: Deze beschrijving is gebaseerd op het meest recente technische gegevensblad dat door Fundação Eugénio de Almeida beschikbaar is gesteld. De oogst die te koop wordt aangeboden, is de oogst die in de titel en in het veld «Oogst» (2023) wordt vermeld, afhankelijk van de beschikbare voorraad. Neem bij twijfel vóór aankoop contact met ons op om dit te bevestigen.