Sabia que também pode levantar no nosso centro de expedição sem qualquer custo?
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Produktbeskrivelse:
Extra jomfruolivenolje av én sort Galega - 500 ml
Galega (Galega Vulgar) er den mest robuste og representative portugisiske sorten og finnes i nesten hele landet, men har en sterk arv og lang tradisjon for dyrking i Alentejo.
Denne olivenen gir en olje med tykk konsistens, fruktig aroma, søt, mild, balansert og delikat smak. Med en gyllen farge byr den på toner av moden frukt og en lett pikant avslutning. Når oljen kommer fra grønne oliven, er den lett bitter og pikant, med smak av grønne frukter og mandeltoner.
Oljens profil:
Smak: Moden fruktighet med balanse mellom grønne og modne toner, lett pikanthet og nesten umerkelig bitterhet. Konsistens: Mild, med middels til lett fylde. Aroma: Frisk, med urteaktige toner og en ren avslutning. Forslag: Galega-oljen er svært allsidig og passer perfekt til kraftige retter som rødt kjøtt eller fet fisk. Den er også et perfekt tilbehør til salater og kan erstatte smør i tilberedninger der man ønsker en sunnere og mer middelhavspreget profil.
Den klassiske og elegante flasken har en etikett som fremhever tradisjon og kvalitet. Flaskens standardstørrelse gjør det mulig å bruke rikelig med olje ved flere anledninger, både til tilberedning og som avslutning på retter.
