Hopp til produktinformasjon
1 av 1

Extra virgin olivenolje, enkeltsort Cordovil - 500ml

Extra virgin olivenolje, enkeltsort Cordovil - 500ml

Quinta Nossa Senhora das Neves

Vanlig pris 13,37€
Vanlig pris Salgspris 13,37€
Salg Utsolgt
Inkludert avgifter. Frakt beregnes ved kassen.
Flaske

Sabia que também pode levantar no nosso centro de expedição sem qualquer custo?

Produktbeskrivelse:

Ekstra virgin monovariat olivenolje Cordovil - 500 ml

Treetsorten Cordovil stammer fra Baixo Alentejo og har middels til lav vekstkraft. Den er svært produktiv, men noe vekselbærende.

Den gir en olivenolje som er svært rik på oljesyre, med en svært fin sensorisk profil og intens fruktighet. De sensoriske egenskapene varierer fra nesten bitter til middels sterk, og gir en unik og markant smaksopplevelse.
Cordovil-olivenoljen er kjent for sin intense og fruktige aromaprofil, med en harmonisk avslutning. Den livlige grønne fargen varsler den friske smaken som vil berike bordet ditt.

Oljeprofil:

Smak: Intens og lett sterk, med en elegant bitterhet.
Tekstur: Fyldig og noe mer viskøs.
Aroma: Kompleks, med nyanser av olivenblader og et markant innslag av nøtter.
Forslag: Cordovil passer godt til retter med karakter, som ovnsstekte og grillede retter, der smaken kommer tydelig frem uten å bli overveldende. Prøv den til marinering av kjøtt eller i fyldige sauser, der olivenoljen blir en kraftfull smaksforsterker.

Den elegante og sofistikerte Cordovil-flasken har et design som fremhever arven og den eksepsjonelle kvaliteten til olivenoljen den inneholder. Med en kapasitet på 500 ml inviterer den til å oppdage intense smaker, og passer perfekt både for den kreative kokken og for den som setter pris på fin olivenolje.

 

 

      Vis alle detaljer