Julekurven Minner rundt bordet fra Herdade do Estacal samler EA Biológico-viner, saue- og geitoster, spekemat, honning og søtsaker i en vintage trekoffert med lokk og skinnhåndtak. En gourmetgave å gi bort og dele rundt bordet.
En julegave å dele og ta vare på
Noen smaker tar oss med hjem igjen. Til bordet der latteren sitter løsere, samtalene fortsetter etter desserten, og de enkle gestene gjør julen spesiell.
Julekurven — Minner rundt bordet er satt sammen for å samle familien rundt Alentejos ekte smaker og gjøre hver deling til et minne.
Midtpunktet er en elegant vintage trekoffert med lokk og skinnhåndtak. Den er mer enn bare emballasje, og er en del av gaven: Den rommer dette utvalget av produkter, og når julekurven er delt, blir den værende hos deg for å oppbevare fotografier, brev, små skatter eller nye familieminner. En gave som ikke tar slutt på julaften.
Inni finner du vellagrede saue- og geitoster som inviterer til et raust ostefat, sammen med hvitløks- og koriandertoast, Cobrançosa-oliven og den søte smaken av rosmarinhonning og ekstra eplesyltetøy med valnøtt. Spekematen av svartgris - fra paia de toucinho til paio og et fat med painho og Varanegra-skinke - tilfører bordet intensiteten og særpreget fra den alentejanske tradisjonen.
Til skålen får de hvite og røde EA Biológico-vinene selskap av Vasquinho Licoroso Tinto: tre ulike øyeblikk som passer til smakene, feirer gjensynene og forlenger samtalen. Sitronkringlene og Ferrero Rocher-konfektene avslutter denne reisen med et søtt innslag, perfekt å gi bort og dele.
Dette inneholder Minner rundt bordet-julekurven
Oster
- 1 x liten vellagret saueost - 90 g
- 1 x vellagret saueost i biter - 180 g
- 1 x mellomstor vellagret, atabafado-geitost - 230 g
- 1 x vellagret saueost - 350 til 400 g
Spekemat og røkte produkter
- 1 x ekstra paia de toucinho av svartgris - ca. 350 g
- 1 x paio av svartgris - ca. 300 g
- 1 x kjøttchorizo av hvitgris - 250 g
- 1 x alentejansk vinchorizo av hvitgris - 250 g
- 1 x blandet fat med painho + Varanegra-skinke av svartgris - 70 g
Viner
- 1 x Vasquinho Licoroso Tinto-vin - 750 ml
- 1 x EA Biológico Tinto 2020 - 750 ml
- 1 x EA Biológico Branco 2021 - 750 ml
Søtsaker og tilbehør
- 1 x rosmarinhonning fra Serra de Portel - 270 g
- 1 x ekstra eplesyltetøy med valnøtt - 280 g
- 1 x Cobrançosa-oliven med salt, oregano og laurbærblad - 435 g
- 1 x ekstra tynne toast av alentejansk brød med hvitløk og koriander - 100 g
- 1 x sitronkringler - 300 g
- 1 x Ferrero Rocher-konfekter - 100 g
Emballasje
- 1 x vintage trekoffert med lokk og skinnhåndtak - 44 × 32 × 16 cm
En julekurv laget for å åpnes rundt bordet, deles uten hastverk og bevares i minnet - i dag og i kommende juler.
Se også vår kolleksjon med julekurver.
