Mišri lentelė „Painho“ + „Cachaço“ - juodoji kiaulė - 70 g - 155060
DEGUSTACINĖ PASTABA: Pagaminta iš natūraliai brandinto „Paio do Cachaço“ ir lauko juodosios kiaulės „Painho“, pasižyminčių unikaliais aromatais ir švelnia, išskirtinai minkšta tekstūra, todėl tai yra puiki dešrų lentelė, sužavėsianti jūsų svečius.
1. INGREDIENTAI / ALERGENAI
„Painho“
Lauko juodosios kiaulės mėsa (kilmė: ES) (93 %), vanduo, paprikų masė, druska, česnakai, konservantai: (natrio nitritas ir kalio nitratas) ir antioksidantai: (askorbo rūgštis, natrio askorbatas, natrio citratas). Įdaryta į natūralų apvalkalą.
„Paio Cachaço“:
Lauko juodosios kiaulės mėsa (kilmė: ES) (95 %), druska, česnakai, paprikų masė, vanduo, konservantai: (natrio nitritas ir kalio nitratas), antioksidantai: (askorbo rūgštis, natrio askorbatas, natrio citratas). Įdaryta į dirbtinį apvalkalą. Rūkyta azinheira malkomis. Sudėtyje yra natūraliai esančių cukrų.
2. MAISTINĖ VERTĖ
- Energinė vertė: 1860 kJ / 1959 kcal // 449 kJ / 473 kcal
- Riebalai: 40 g // 40 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 16 g // 16 g
- Angliavandeniai: 2,5 g // 4,9 g
- iš kurių cukrų: 0 g // 0 g
- Maistinės skaidulos: 0 g // 0 g
- Baltymai: 21 g // 22 g
- Druska: 4,4 g // 2,9 g
3. JUTIMINĖS SAVYBĖS
„Painho“ // „Paio Cachaço“
Spalva – rausva, harmoningai deranti liesa mėsa ir riebalai // rubino raudonumo, marmurinė
Kvapas – malonus, švelnus azinheira kvapas // malonus, švelnus azinheira kvapas
Skonis – malonus ir švelnus, intensyvaus skonio // mažai sūrus, ilgai išliekantis
Tekstūra – mažai skaidulinė ir labai minkšta // švelni, minkšta ir sultinga
4. ŽENKLINIMAS / LAIKYMO SĄLYGOS
Partijos kodavimas: partijai priskirtas skaitmeninis kodas.
Laikymo sąlygos: supakuota vakuume.
Laikymo instrukcijos: laikyti nuo 5 ºC iki 15 ºC temperatūroje.
Minimalus tinkamumo vartoti terminas: 6 mėnesiai.
Paruošimas / naudojimas: vartojama tokia, kokia yra.
Tikslinė grupė: bet kuris vartotojas, išskyrus sergančius hipertenzija ir turinčius padidėjusį cholesterolio ar trigliceridų kiekį.
Metalo detektorius: V.
Veterinarinės kontrolės numeris: PT L-301.
„Sociedade Ponto Verde“ simbolis: turi „Sociedade Ponto Verde“ simbolį.
