Formaggio di pecora cremoso grande - da 900 a 1000 g

Formaggio di pecora a pasta molle, dalla consistenza burrosa e dal colore giallastro. Il processo di stagionatura più breve conferisce una consistenza cremosa e un sapore intenso.

Può essere servito su crostini, come tapas o su un tagliere di formaggi.

Per gustarlo al meglio, si consiglia di toglierlo dal frigorifero e lasciarlo a temperatura ambiente per almeno 30 minuti.

Peso approssimativo: da 900 a 1000 g.