Prosciutto Varanegra - Maiale nero - 80g - 255818

Prosciutto Varanegra - Maiale Nero - 80g - 255818

NOTA DI DEGUSTAZIONE: Dal nostro delizioso PROSCIUTTO VARANEGRA si ricavano deliziose fette sottili, con una consistenza, una dimensione e un sapore ideali per poter degustare e assaporare tutti gli aromi e i sapori in modo comodo e rapido.
24 – 30 mesi di stagionatura

1. INGREDIENTI / ALLERGENI
Coscia di maiale nero allevato all’aperto (Origine: 100% portoghese)(97%), sale e conservanti (Nitrato di potassio e nitrito di sodio). Contiene zuccheri naturalmente presenti.

2. CARATTERISTICHE SENSORIALI
Colore – “Marezzatura rubino e brillante”
Odore e sapore – “Caratteristici”
Consistenza – Untuosità del grasso

3. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

• Energia: 1956 kJ / 473 Kcal
• Grassi: 42 g
• di cui saturi: 17 g
• Carboidrati: 0,6 g
• di cui zuccheri: 0 g
• Fibre: 0 g
• Proteine: 22 g
• Sale: 3,9 g

4. ETICHETTATURA / CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE

Codifica del lotto: Codice numerico assegnato al lotto
Istruzioni per la conservazione: Conservare a una temperatura compresa tra 5°C e 15°C
Termine minimo di conservazione: 6 mesi
Modalità di preparazione/Utilizzo: Si consuma così come si presenta
Destinatari: Qualsiasi consumatore, ad eccezione dei consumatori ipertesi e con colesterolo e trigliceridi elevati.
Rilevatore di metalli: V
Numero di controllo veterinario: PT L-301
Simbolo Sociedade Ponto Verde: Possiede il simbolo della Sociedade Ponto Verde