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Descrizione del prodotto:
Olio Extra Vergine di Oliva Monovarietale Maçanilha - 500ml
La varietà Maçanilha viene utilizzata prevalentemente per la conservazione, essendo una delle più precoci in termini di maturazione. Nonostante presenti una bassa resa in olio, quello che si estrae è generalmente molto fruttato e ben equilibrato. Normalmente estratto da olive verdi, questo olio presenta un eccellente equilibrio tra note amare e piccanti, con poca intensità. Presenta note di mela verde, è molto fresco e ha un retrogusto di erbe appena tagliate.
Il Maçanilha, delicato e finemente profumato, offre un sapore equilibrato con sottili note di mandorla. È un olio che piace a tutti, perfetto per essere utilizzato nella cucina quotidiana senza prevalere eccessivamente.
Profilo dell'olio: Sapore: Delicatamente dolce, con un'amarezza delicata e armoniosa. Consistenza: Leggera e fluida. Aroma: Delicato, con sentori di frutti verdi e un'affascinante leggerezza. Suggerimento: L'olio Maçanilha, leggermente dolce e delicato, è l'aggiunta perfetta per i piatti che necessitano di un tocco di delicatezza. Eccellente per condire le insalate estive, da versare su piatti di pasta leggeri o come base per pesti e altre salse fresche in cui si desidera mettere in risalto il sapore naturale degli ingredienti.
La bottiglia di olio Maçanilha unisce tradizione ed eleganza, esaltando l'inestimabile valore dell'oro liquido che contiene. Con 500ml di un olio che è un inno alla biodiversità, questa bottiglia è una promessa di qualità e sapore che completa qualsiasi ricetta con un tocco di raffinatezza.
