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EA Branco Reserva 2023 – Vino Regionale Alentejano

EA Branco Reserva 2023 – Vino Regionale Alentejano

Fundação Eugénio de Almeida

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Descrizione del prodotto:

EA Branco Reserva 2023 è un Vino Regionale dell’Alentejo della Fundação Eugénio de Almeida.

Nota sulla scheda tecnica e sull’annata: Questa descrizione si basa sull’ultima scheda tecnica resa disponibile dalla Fundação Eugénio de Almeida, relativa all’annata 2024. I dati tecnici presentati si riferiscono a quella scheda e possono differire da quelli dell’annata indicata. L’annata disponibile per la vendita è quella indicata nel titolo e nel campo «Annata» (2023), soggetta alla disponibilità in magazzino. In caso di dubbi, contattateci prima dell’acquisto per confermarla.

Vinificazione

Le uve vengono diraspate e leggermente pigiate. Dopo la pressatura, il raffreddamento e la chiarificazione del mosto, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a 16 °C. Il vino viene quindi filtrato, assemblato, stabilizzato e imbottigliato.

Caratteristiche

  • Alcol: 12,5% vol.
  • Acidità totale: 6,8 g/l
  • pH: 3,05
  • Zuccheri totali: 0,6 g/l
  • Temperatura di servizio: 10–12 °C
  • Capacità: 750 ml
  • Viognier, Arinto, Semillon e Alvarinho
  • 12,5%
  • IGP
  • 2023
  • EA
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