Vino Cantando 2023
Vino Cantando 2023
Figueirinha
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Descrizione del prodotto:
Cantando 2023
Aromi di frutta bianca e agrumi equilibrati, con sfumature del legno dovute alla fermentazione e all'affinamento. Al palato è avvolgente, con acidità vibrante e un finale lungo.
Inizio della fermentazione in vasche di acciaio inox, seguito in parte dalla fermentazione e dall'affinamento per 9 mesi in barrique di rovere francese. Affinamento di 6 mesi sui lieviti fini.
Servire a una temperatura compresa tra 11°C e 12°C, in accompagnamento a piatti di pesce e frutti di mare.
Chardonnay; Arinto
2023
Branco
Cantando
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