Foral de Évora vörösbor 2020 – Alentejo–Évora DOC

A Foral de Évora Tinto 2020 a Fundação Eugénio de Almeida DOC Alentejo–Évora bora.

Megjegyzés a technikai adatlappal és a szürettel kapcsolatban: Ez a leírás a Fundação Eugénio de Almeida által közzétett legutóbbi technikai adatlapon alapul, amely a 2019-es szüretre vonatkozik. A feltüntetett technikai adatok erre az adatlapra vonatkoznak, és eltérhetnek a meghirdetett évjárat adataitól. Az értékesítésre rendelkezésre álló évjárat a címben és a «Szüret» mezőben (2020) megadott évjárat, a készlet erejéig. Kétség esetén vásárlás előtt lépjen kapcsolatba velünk az évjárat megerősítéséhez.

Rozsdamentes acéltartályban, hosszú héjon áztatással készült, majd körülbelül 12 hónapig új francia és amerikai tölgyfahordókban, ezt követően pedig 15 hónapig palackban érlelődött. Nem stabilizálták, ezért enyhe üledék előfordulhat benne.

Analitikai adatok: alkoholtartalom 14,5%; összes savtartalom 5,5 g/l; pH 3,74; összes cukor 1,7 g/l. 16 °C és 18 °C között szolgálja fel.

750 ml-es palack. Borászat: Pedro Baptista és Duarte Lopes.