A bor jellegzetességéhez hozzájáruló szőlőfajták a Trincadeira, az Aragonez és az Alicante Bouschet.
Borkészítés - Rozsdamentes acéltartályokban történő erjesztés kíméletes csömöszöléssel és
26º/27º-on szabályozott hőmérsékleten.
Ennek az alentejói vörösbornak a karaktere rendkívül sokoldalú gasztronómiai felhasználást tesz lehetővé. Kiválóan illik egy vasárnapi grillezéshez, de akár egy fekete sertésből készült sajt- és sonkatálhoz is. Kóstolja meg!




