Ovog Božića obogatite svoj stol okusima Alenteja.
Paleta narezana na tanke ploške, suhomesnati proizvodi na bogatoj plati, a sirevi u središtu stola, spremni za prvi komad kruha. Oko stola okuplja se obitelj, razgovor se nastavlja, a uvijek se nađe još koji okus za podijeliti.
Mesa da Consoada božićni je paket s 13 vrsta palete, suhomesnatih proizvoda, slanine i sireva, osmišljen za one koji žele bogat i raznovrstan stol prepun okusa Alenteja. Od božićne večere do druženja tijekom narednih dana, ovaj izbor okuplja sastojke za gostoprimstvo i dijeljenje.
Božićni stol s pravom zvijezdom među sirevima
Paleta Reserva Casa do Porco Preto, zrela 18 mjeseci, zauzima središnje mjesto. Uz nju možete otkriti okuse suhomesnatih proizvoda od crne i bijele svinje te pet vrsta sireva od ovčjeg i kozjeg mlijeka.
Među njima se ističe sir Serpa DOP Cunca od 800 g, nagrađen 1. mjestom na natjecanju Queijos de Portugal 2026. Proizveden u sirani Queijaria Guilherme, ima polumekanu, kremastu teksturu: poziv da uzmete još jedan komad kruha.
Što sadrži paket Mesa da Consoada
Po jedan komad svake vrste, podijeljen u tri skupine kako biste otkrili cijeli izbor.
Paleta
-
1 × Paleta Reserva Casa do Porco Preto — 4/4,5 kg, zrela 18 mjeseci.
Suhomesnati proizvodi i slanina
-
1 × Paínho Alentejano — crna svinja — približno 330 g.
-
1 × Paia Toucinho Extra — crna svinja — polovica — približno 350 g.
-
1 × Paiola Alentejana — bijela svinja — približno 1,2 kg.
-
1 × Chouriço Carne de Campo — crna svinja — 200 g.
-
1 × Chouriço Carne — bijela svinja — 250 g.
-
1 × Farinheira de Campo — crna svinja — 150 g.
-
1 × soljena potrbušina — crna svinja — 200 g.
Sirevi
-
1 × sir Serpa DOP Cunca — 800 g.
-
1 × veliki zreli ovčji sir — 700 do 800 g.
-
1 × veliki zreli kozji sir Atabafado — 600 g.
-
1 × zreli kozji sir s 3 začinske biljke — 150 g.
-
1 × ovčji sir zreo u salamuri — pakiranje od 3 × 67 g.
Okupite obitelj. Za okuse ćemo se pobrinuti mi.
Bilo da želite obogatiti stol za božićnu večeru ili darovati nekome tko voli ugostiti druge, ovaj paket spaja izdašnu cijelu paletu s raznovrsnim suhomesnatim proizvodima i sirevima. Izbor koji božićna druženja pretvara u trenutke zajedništva.
Odaberite Mesa da Consoada i dajte okusima Alenteja mjesto na svom stolu.
