EA Tinto Reserva 2023 – regionalne wino alentejańskie

EA Tinto Reserva 2023 to regionalne wino alenteżańskie z winnicy Fundação Eugénio de Almeida, produkowane ze szczepów Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet i Syrah pochodzących z winorośli uprawianych na granitowej glebie.

Winifikacja

Winogrona są odszypułkowane i lekko miażdżone. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 24–27 °C. Część kupaży dojrzewa przez sześć miesięcy w drewnie przed kupażowaniem, filtracją i butelkowaniem.

Charakterystyka

• Alkohol: 14,0% obj.
• Kwasowość całkowita: 5,1 g/l
• pH: 3,67
• Cukry całkowite: 1,3 g/l
• Temperatura serwowania: 16–18 °C
• Pojemność: 750 ml

Uwaga dotycząca karty technicznej i rocznika: Ten opis opiera się na najnowszej karcie technicznej udostępnionej przez Fundação Eugénio de Almeida. Rocznik oferowany w sprzedaży to rocznik wskazany w tytule i w polu «Rocznik» (2023), zależny od bieżącej partii magazynowej. W razie wątpliwości prosimy o kontakt przed zakupem w celu potwierdzenia.