Džem od jabuke s orasima

Ekstra æblemarmelade med valnød

Et perfekt møde mellem æblets naturlige sødme og valnøddens rige og knasende smag. Ekstra æblemarmelade med valnød fremstilles i hånden efter den traditionelle alentejanske kunnen med omhyggeligt udvalgte friske æbler og hele valnødder. 

Den langsomme tilberedning giver en marmelade med en cremet konsistens, afbrudt af stykker af valnød, som tilfører en uimodståelig kontrast og en rustik elegance.

Den delikate aroma og balancen mellem det søde og det let bitre gør den ideel til lagrede oste, friskoste, alentejansk brød eller endda fine desserter.