Alentejanska octena kobasica - bijela svinjetina - 250g

Alentežanska kobasica s octom - bijela svinjetina - 250 g

Kobasica je suhomesnati proizvod pripremljen od svinjskog mesa i krvi, soli i začina, kojima se dodaju dvije različite vrste začina. U vinsku kobasicu dodaje se crno vino, a u kobasicu s octom dodaje se ocat.

Intenzivnog okusa, bilo po octu ili vinu, ova se vrsta proizvoda obično upotrebljava za pripremu kuhanih jela i drugih jela, dajući im jedinstven okus koji se može postići samo proizvodom ove kvalitete.

Užit ćete ako ovu kobasicu dodate bobu.

Cijela se smjesa puni u tanka prirodna crijeva, koja se zatim vežu u razmacima od 30–40 centimetara. Ove se kobasice odvajaju i poprimaju kružni oblik. Zatim se pojedinačno vješaju u pušnicu, a kad su gotove, poprimaju oblik potkove.

Nakon što proizvod primite kod kuće, izvadite ga iz ambalaže i čuvajte na hladnom i suhom mjestu.

Sastojci: svinjsko meso, ocat, krv, pasta od češnjaka, pasta od paprike, sol, začini, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Sadrži bojila i konzervanse.

Hranjiva vrijednost na 100 grama proizvoda: