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Description du produit :
Miel de Romarin - Serra de Portel - 480 g
Les caractéristiques de notre miel sont déterminées par une flore variée présente dans la montagne, typiquement méditerranéenne, qui lui confère une qualité unique. Nos ruches sont installées dans une vaste zone non agricole, exempte de pesticides et de produits phytosanitaires, ainsi que de toute pollution d’origine industrielle ou urbaine.
Sur le plan forestier, la Serra de Portel est dominée par le montado, où prédominent le chêne vert et le chêne-liège. C’est donc dans cet écosystème que se développe une flore spontanée et variée, typiquement sauvage, aux caractéristiques méditerranéennes, où prédominent le romarin et la ciste, entre autres espèces d’une grande richesse nectarifère et pollinique, responsables des caractéristiques de nos produits.
Couleur : Claire et brillante (jaune transparent à ambre clair) Saveur : Arôme et goût fins et légers Texture : Liquide et peu visqueuse Suggestion : Peut être consommé à l’état naturel, dans le lait, le thé, les yaourts, les céréales, le pain, etc. Durée de conservation : 18 mois Emballage : Pot en verre Conditions de conservation : Conserver dans un endroit sec et frais
Déclaration nutritionnelle (pour 100 g de miel) :
Énergie - 1414 kJ 333 kcal Matières grasses - 0 g dont acides gras saturés - 0 g Glucides - 82,7 g dont sucres - 73 g Protéines - 0 g Sel - 0 g
