Vidigueira Escolha dos Sócios Rouge DOC

Vidigueira Escolha dos Sócios Tinto DOC

Vidigueira Escolha dos Sócios Tinto a été produit à partir d'une sélection de cépages traditionnels : Alicante Bouschet, Trincadeira et Touriga Nacional.

Vin de couleur grenat, au nez marqué par des notes de fruits noirs confits, de truffe, de légères notes épicées et une touche végétale. Le tout est bien intégré aux notes de vanille issues de l'élevage en fût. En bouche, il est robuste, avec des tanins présents qui lui confèrent une finale longue et persistante.

Vinification - Fermentation mixte, en lagares avec foulage mécanique et en cuves de petites dimensions à température contrôlée à 26º.

Ce vin est un remerciement à tous les associés de la cave pour le travail accompli dans la préservation de l'héritage millénaire de la vigne et du vin dans la région.