EA Blanc 2025 – Vin Régional Alentejano

EA Branco 2025 est un vin régional de l’Alentejo élaboré par la Fundação Eugénio de Almeida.

Remarque concernant la fiche technique et le millésime : Cette description est basée sur la dernière fiche technique mise à disposition par la Fundação Eugénio de Almeida, relative au millésime 2024. Les données techniques présentées se rapportent à cette fiche et peuvent différer de celles du millésime annoncé. Le millésime disponible à la vente est celui indiqué dans le titre et dans le champ « Millésime » (2025), sous réserve des stocks disponibles. En cas de doute, contactez-nous avant l’achat pour le confirmer.

Élaboré à partir des cépages Roupeiro, Arinto et Antão Vaz, sur des sols granitiques. Après le pressurage et la clarification du moût, il fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 °C.

Données analytiques : alcool 12,5 % ; acidité totale 5,6 g/l ; pH 3,15 ; sucres totaux 0,5 g/l. Servir entre 10 °C et 12 °C.

Producteur : Fundação Eugénio de Almeida. Œnologie : Pedro Baptista et Duarte Lopes. Bouteille de 750 ml.