Vin Fonte Mouro Grande Reserva 2018
Vin Fonte Mouro Grande Reserva 2018
Figueirinha
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Description du produit :
Il présente une robe grenat intense, des arômes floraux et de fruits noirs bien associés à quelques notes épicées, des tanins souples et une bonne acidité, ce qui lui confère une grande longévité.
Vinifié selon le procédé traditionnel de macération dans des lagares en inox équipés de fouloirs automatiques, à des températures de fermentation d’environ 26 °C.
Élevage de 12 mois en fûts neufs de chêne français, puis de 12 mois en bouteille.
Il accompagne les plats de viande, comme les secrets de porc noir aux migas et le ragoût d’agneau.
Alicante Bouschet ; Touriga Nacional
2018
Rouge
Fonte Mouro
Paniers
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