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Description du produit :
Miel de romarin au propolis - Serra de Portel - 270 g
Les caractéristiques de notre miel sont déterminées par une flore variée présente dans la sierra, typiquement méditerranéenne, qui lui confère une qualité unique. Nos ruches sont installées dans une vaste zone non agricole, où l’utilisation de pesticides et de produits phytopharmaceutiques est absente, tout comme la pollution d’origine industrielle ou urbaine.
Sur le plan forestier, la Serra de Portel est dominée par le montado, où prédominent le chêne vert et le chêne-liège. C’est donc dans cet écosystème que se développe une flore spontanée et variée, typiquement sauvage, aux caractéristiques méditerranéennes, où prédominent le romarin et la ciste, entre autres, d’une grande richesse nectarifère et pollinique, responsables des caractéristiques de nos produits.
