Pöytään Alentejon kanssa

Duas aves inteiras douradas numa frigideira preta, com tomate e ervas.

Peltopyytä alentejolaiseen tapaan

Herdade do Estacal

Nauti Alentejon peltopyystä, jonka aromissa maistuvat Herdade do Estacalin viini ja oliiviöljy, perunoiden ja erityisen kurpitsahillon kera.

Peltopyytä alentejolaiseen tapaan

Herdade do Estacal

Nauti Alentejon peltopyystä, jonka aromissa maistuvat Herdade do Estacalin viini ja oliiviöljy, perunoiden ja erityisen kurpitsahillon kera.

Borrego assado com batatinhas num tabuleiro de barro, com pão, enchido e vinho tinto ao lado.

Uunissa paistettu karitsa uusien perunoiden ja ...

Herdade do Estacal

Perinteinen alentejolainen uunissa paistetun karitsan resepti, tarjoiltuna uusien perunoiden ja tuoreen poleimin kanssa, valkoviinissä ja Herdade do Estacalin oliiviöljyssä marinoituna. Sopii Syrah-viinin kanssa.

Uunissa paistettu karitsa uusien perunoiden ja ...

Herdade do Estacal

Perinteinen alentejolainen uunissa paistetun karitsan resepti, tarjoiltuna uusien perunoiden ja tuoreen poleimin kanssa, valkoviinissä ja Herdade do Estacalin oliiviöljyssä marinoituna. Sopii Syrah-viinin kanssa.