Monte de Pinheiros Tinto 2023 – Alentejon alueviini

Rypälelajikkeet: Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional ja Syrah

Maaperä: Graniittinen

Analyyttiset tiedot: Alkoholi (%) – 13,5 Kokonaishappopitoisuus (g/l) – 4,9 pH – 3,79 Kokonaissokerit (g/l) – 2,7

Viininvalmistus: Valmistettu Alicante Bouschet-, Trincadeira-, Castelão-, Touriga Nacional- ja Syrah-rypälelajikkeista. Rypäleiden automaattisen lajittelun jälkeen niitä maseroidaan kylmässä 4 päivän ajan, minkä jälkeen käyminen tapahtuu erikseen kunkin lajikkeen osalta lämpötilasäädellyissä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Kaikki viininvalmistusprosessit toteutetaan painovoiman avulla, jotta rypäleiden laatu säilyisi mahdollisimman hyvin.

Tarjoilulämpötila: 16 ºC–18 ºC

Tuottaja: Fundação Eugénio de Almeida

Viininvalmistus: Pedro Baptista Duarte Lopes

Huomautus teknisestä tietolehdestä ja vuosikerrasta: Tämä kuvaus perustuu Fundação Eugénio de Almeidan viimeisimpään saatavilla olevaan tekniseen tietolehteen. Myyntiin ilmoitettu vuosikerta on otsikossa ja «Vuosikerta»-kentässä ilmoitettu (2023), varastotilanteen mukaan. Jos olet epävarma, ota meihin yhteyttä ennen ostamista vuosikerran varmistamiseksi.