Vino Tã Sómente Sauvignon Blanc 2022

Vino de color amarillo cítrico, con aromas de notas tropicales frescas, como maracuyá, y algún toque especiado. En boca es suave, pleno y con una acidez vibrante.

Despalillado total y prensado, seguidos de clarificación estática y fermentación en cubas de acero inoxidable, a una temperatura de 13 °C.

Debe servirse a una temperatura aproximada de 10 ºC, acompañando diversos tipos de platos asiáticos, especialmente sushi y ceviche, así como varios tipos de pescados de nuestra costa, concretamente sardinas.