Vino Tã Sómente Sauvignon Blanc 2022

Vino de color amarillo cítrico, con aromas de notas tropicales frescas, como maracuyá, y cierto toque especiado. En boca es suave, lleno y con una acidez vibrante.

Despalillado total y prensado, seguidos de clarificación estática y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 13°C.

Debe servirse a una temperatura aproximada de 10ºC, acompañando diversos tipos de platos asiáticos, especialmente sushi y ceviche, así como varios tipos de pescados de nuestra costa, en particular sardinas.