Μετάβαση στις πληροφορίες του προϊόντος
1 από 1

Λουκάνικο Alentejana - Λευκό χοιρινό - 250gr

Λουκάνικο Alentejana - Λευκό χοιρινό - 250gr

Κανονική τιμή 10,98€
Κανονική τιμή Τιμή εκκαθάρισης 10,98€
Σε προσφορά Εξαντλήθηκε
Οι φόροι περιλαμβάνονται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Βάρος:

Sabia que também pode levantar no nosso centro de expedição sem qualquer custo?

Περιγραφή προϊόντος:

Linguiça 

Το linguiça είναι αλλαντικό που παρασκευάζεται από χοιρινό κρέας καρυκευμένο με πιπεριά που παράγεται στην περιοχή και διάφορα μπαχαρικά, τα οποία τοποθετούνται σε λεπτά, φυσικά έντερα που στη συνέχεια δένονται ανά διαστήματα 30–40 εκατοστών. Αυτά τα αλλαντικά χωρίζονται και αποκτούν κυκλικό σχήμα. Στη συνέχεια κρεμιούνται ξεχωριστά στο καπνιστήριο και, όταν είναι έτοιμα, αποκτούν σχήμα πετάλου και μοναδική μυρωδιά, χρώμα και γεύση.

Για όσους δεν είναι από το Αλεντέζου, αυτό το προϊόν είναι περισσότερο γνωστό ως «Chouriço». Ωστόσο, το chouriço, το οποίο επίσης παράγουμε, διακρίνεται κυρίως από τη χρήση αίματος στην παραγωγή του, γεγονός που του προσδίδει σκούρο χρώμα και έντονη γεύση.

Μπορεί να σερβιριστεί ωμό ή ψητό και χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε μαγειρευτά. Τα χαρακτηριστικά του λουκάνικου μας θα προσδώσουν στο φαγητό σας μοναδική γεύση.

Αφού παραλάβετε το προϊόν στο σπίτι σας, πρέπει να το αφαιρέσετε από τη συσκευασία και να το φυλάξετε σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Συστατικά: Χοιρινό κρέας, πάστα πιπεριάς, πάστα σκόρδου, αλάτι, μπαχαρικά, E-250, E-301, E-450, E451, E-452, E-621. Περιέχει χρωστικές και συντηρητικά.

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος:

Ενεργειακή αξία: 343Kcal
Κορεσμένα λιπαρά οξέα: 11,20g
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα: 14.27g
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα: 2.73g
Υδατάνθρακες: <1(LQ)
Ακατέργαστη πρωτεΐνη: 22,4g
Νάτριο: 1,393g
Υγρασία: 43,8g
Συνολικά λιπαρά: 28,2g
Εδώδιμες ίνες: <0,5 (LQ)g
Συνολικά σάκχαρα: <0,5 (LQ)g
      Προβολή πλήρων λεπτομερειών