Paínho aus dem Alentejo - Weißes Schwein - 330g

Alentejanische Wurst aus weißem Schweinefleisch

Authentischer Geschmack, Tradition und Qualität in jeder Scheibe.

Alentejanische Wurst aus weißem Schweinefleisch  ist eine der bekanntesten Spezialitäten der regionalen Wurstwarenherstellung. Sie wird aus den besten Fleischstücken vom weißen Schwein - Lenden und Keulen - sorgfältig ausgewählt und nach den traditionellen Rezepten des Alentejo zubereitet.
Das Ergebnis ist ein hochwertiges Produkt mit fester Textur, rauchigem Aroma und einem reichen, ausgewogenen Geschmack, der jeden Gaumen in die Ebenen des Alentejo entführt.

Wurst aus weißem Schweinefleisch ideal zum Genießen in dünnen Scheiben, auf einer Wurstplatte oder als Hauptbestandteil eines traditionellen Gerichts aus dem Alentejo.

Ein authentisches Produkt, das Tradition, Qualität und Leidenschaft für die Räucherkunst des Alentejo vereint.

Zutaten: Schweinefleisch (Lenden und Keulen), Paprikapaste, Salz, Knoblauchpaste, Emulgatoren (E-451), Antioxidationsmittel (E-301, E-331), Konservierungsstoffe (E-250, E-252), Naturdarm vom Schwein und Rauch von Steineichenholz.
Mindesthaltbarkeit: 9 Monate (an einem trockenen und kühlen Ort).
Verzehrempfehlung: Vor dem Servieren die Haut entfernen und vor dem Verzehr 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.