Varanegra-Schinken - schwarzes Schwein - 80 g - 255818

Varanegra-Schinken - Schwarzes Schwein - 80g - 255818

VERKOSTUNGSNOTIZ: Aus unserem köstlichen VARANEGRA-SCHINKEN entstehen köstliche, dünne Scheiben mit idealer Textur, Größe und Geschmack, damit Sie alle Aromen und Geschmacksnoten bequem und schnell genießen können.
24 – 30 Monate gereift

1. ZUTATEN / ALLERGENE
Schwarze Freilandschweinekeule (Herkunft: 100 % Portugal) (97 %), Salz und Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat und Natriumnitrit). Enthält von Natur aus vorkommende Zucker.

2. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe – „Rubinrot marmoriert und glänzend“
Geruch und Geschmack – „Charakteristisch“
Textur – Schmelzendes Fett

3. NÄHRWERTANGABEN

• Energie: 1956 kJ / 473 Kcal
• Fett: 42 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
• Kohlenhydrate: 0,6 g
• Davon Zucker: 0 g
• Ballaststoffe: 0 g
• Eiweiß: 22 g
• Salz: 3,9 g

4. KENNZEICHNUNG / LAGERBEDINGUNGEN

Chargenkennzeichnung: Der Charge zugewiesener Zahlencode
Lagerhinweise: Bei einer Temperatur zwischen 5°C und 15°C lagern
Mindesthaltbarkeit: 6 Monate
Zubereitung / Verwendung: Verzehrfertig
Zielgruppe: Alle Verbraucher außer Personen mit Bluthochdruck sowie erhöhten Cholesterin- und Triglyceridwerten.
Metalldetektor: V
Veterinärkontrollnummer: PT L-301
Symbol Sociedade Ponto Verde: Mit dem Symbol der Sociedade Ponto Verde