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Product Description:
Rosmarinhonhonig – Serra de Portel – 270 g
Die Eigenschaften unseres Honigs werden durch die vielfältige, typisch mediterrane Flora der Bergregion bestimmt, die ihm eine einzigartige Qualität verleiht. Unsere Bienenstöcke befinden sich in einem weitläufigen, nicht landwirtschaftlich genutzten Gebiet, in dem weder Pestizide und Pflanzenschutzmittel noch industrielle oder städtische Verschmutzung vorkommen.
In forstwirtschaftlicher Hinsicht wird die Serra de Portel von der traditionellen Kulturlandschaft Montado geprägt, in der Stein- und Korkeichen vorherrschen. In diesem Ökosystem entwickelt sich eine vielfältige, spontan wachsende, typisch wild lebende mediterrane Flora, in der neben anderen Pflanzen Rosmarin und Zistrosen vorherrschen. Diese verfügen über einen großen Reichtum an Nektar und Pollen und sind für die Eigenschaften unserer Produkte verantwortlich.
Farbe: Klar und leuchtend (transparentes Gelb bis helles Bernstein) Geschmack: Feines und mildes Aroma und Geschmack Konsistenz: Flüssig und wenig viskos Verzehrempfehlung: Kann pur, in Milch, Tee, Joghurt, Müsli, auf Brot usw. verzehrt werden. Haltbarkeit: 18 Monate Verpackung: Glasgefäß Lagerbedingungen: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren
Nährwertangaben (pro 100 g Honig):
Energie – 1414 kJ / 333 kcal Fett – 0 g davon gesättigte Fettsäuren – 0 g Kohlenhydrate – 82,7 g davon Zucker – 73 g Eiweiß – 0 g Salz – 0 g
