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Produktbeschreibung:
Rosmarinhonig mit Propolis – Serra de Portel – 270 g
Die Eigenschaften unseres Honigs werden durch die vielfältige, typisch mediterrane Flora der Serra bestimmt, die ihm eine einzigartige Qualität verleiht. Unsere Bienenstöcke befinden sich in einem weitläufigen, nicht landwirtschaftlich genutzten Gebiet, in dem weder Pestizide und Pflanzenschutzmittel noch industrielle oder städtische Verschmutzung vorkommen.
Forstwirtschaftlich wird die Serra de Portel von der Montado-Landschaft geprägt, in der Steineichen und Korkeichen vorherrschen. In diesem Ökosystem entwickelt sich eine vielfältige, spontan wachsende, typisch wild lebende Flora mit mediterranen Eigenschaften, in der neben anderen Pflanzen Rosmarinheide und Zistrose vorherrschen. Diese zeichnen sich durch einen großen Reichtum an Nektar und Pollen aus und sind für die Eigenschaften unserer Produkte verantwortlich.
