Alentejanische Essig-Chouriço - Weißes Schwein - 250g
Chouriço ist eine Wurst aus Schweinefleisch und Schweineblut, Salz und Gewürzen, der zwei verschiedene Würzungen hinzugefügt werden. Der Chouriço de Vinho wird mit Rotwein gewürzt, der Chouriço de Vinagre mit Essig.
Mit einem intensiven Essig- und Weingeschmack wird dieses Produkt üblicherweise für die Zubereitung von Eintöpfen und anderen Gerichten verwendet und verleiht ihnen einen einzigartigen Geschmack, den nur ein Produkt dieser Qualität hervorbringen kann.
Wenn Sie diese Wurst zu Ihren Saubohnen geben, werden Sie begeistert sein.
Die gesamte Masse wird in dünne Naturdärme gefüllt, die anschließend in Abständen von 30–40 Zentimetern abgebunden werden. Diese Chouriços werden voneinander getrennt und erhalten eine runde Form. Anschließend werden sie einzeln im Räucherofen aufgehängt und haben nach der Fertigstellung eine Hufeisenform.
Nach Erhalt des Produkts bei Ihnen zu Hause nehmen Sie es aus der Verpackung und bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen Ort auf.
Zutaten: Schweinefleisch, Essig, Blut, Knoblauchpaste, Paprikapaste, Salz, Gewürze, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Enthält Farbstoffe und Konservierungsmittel.
Nährwertangaben pro 100 Gramm Produkt:
| Energiewert: |
786Kcal |
| Gesättigte Fettsäuren: |
39,65g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
39,26g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
5,99g |
| Kohlenhydrate: |
<1(LQ)g |
| Rohprotein: |
5,4g |
| Natrium: |
0,548g |
| Feuchtigkeit: |
8,8g |
| Gesamtfett: |
84,9g |
| Ballaststoffe: |
<0,5 (LQ)g |
| Gesamtzucker: |
<0,5 (LQ)g |
