Traditionelt brød fra Alentejo - Brændefyret ovn - 500g

Traditionelt alentejansk brød - Brændefyret ovn - 500 g

Hvert brød, der kommer ud af vores brændefyrede ovn, er en hyldest til den alentejanske tradition.
Det håndlavede traditionelle alentejanske brød fra brændefyret ovn begejstrer med sin intense aroma, sprøde skorpe og bløde, let fugtige krumme, fyldt med smag.

Bagningen i brændefyret ovn giver det et subtilt strejf af røg og den gyldne farve, som vi forbinder med det ægte brød fra Alentejo - rustikt, aromatisk og perfekt til en god suppe, en gryderet eller ganske enkelt olivenolie og oliven.

Ideelt at spise frisk, riste eller bruge i açordas og migas.

Bemærk: Brødet er bagt den dag, ordren afsendes.