Løst sprødt svær af sort gris - 150gr - SC008

Sprødstegt iberisk svinekød - 150 g

Fremstillet af svinefedt og små stykker magert kød, som efter stegning bliver til sprøde sværestykker.
Sprødt og saftigt i munden med en blanding af karakteristiske smagsnuancer fra de forskellige kødtyper, det består af. Et godt valg som forret.

En gylden fristelse med sprød tekstur og intens smag. De løse sværestykker af iberisk svinekød afslører al autenticiteten og rigdommen ved dette udsøgte kød.
Hvert stykke byder på den perfekte balance mellem lethed og intensitet og frigiver aromaer, der vækker minder om tradition, nydelse og et strejf af forkælelse.

En uimodståelig gastronomisk oplevelse, skabt til at blive nydt i ro og mag med alle sanser.