Monte de Pinheiros Tinto 2023 – Regionalvin fra Alentejo

Druesorter: Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional og Syrah

Jordtype: Granitisk

Analytiske data: Alkohol (%) - 13,5 Total syreindhold (g/l) - 4,9 pH - 3,79 Total sukker (g/l) - 2,7

Vinifikation: Fremstillet af druesorterne Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional og Syrah. Efter automatisk sortering af druerne foretages koldmaceration i 4 dage, efterfulgt af gæring af de enkelte druesorter separat i temperaturkontrollerede tanke af rustfrit stål. Alle vinifikationsprocesser udføres ved hjælp af tyngdekraften for bedst muligt at bevare druernes kvalitet.

Serveringstemperatur: 16ºC til 18ºC

Producent: Fundação Eugénio de Almeida

Ønolog: Pedro Baptista Duarte Lopes

Bemærkning om det tekniske datablad og årgangen: Denne beskrivelse er baseret på det seneste tekniske datablad, der er stillet til rådighed af Fundação Eugénio de Almeida. Den årgang, der annonceres til salg, er den, der er angivet i titlen og i feltet «Årgang» (2023), afhængigt af lagerbeholdningen. Kontakt os inden køb, hvis du er i tvivl, så vi kan bekræfte det.