Palaio af sort gris - 1 kg - SE007

Palaio af sort gris - 1 kg

Udmærket som Årets Smag 2019

Palaio af sort gris er en pølse med en uregelmæssig cylindrisk form og en godt sammenhængende fars.
Den milde smag af paprika og kødets saftighed i munden afspejler Alentejo og montadoen.

Det er en skat fra det traditionelle charcuteri og udmærker sig ved sin elegance og intense smag.

Hver skive afslører en autentisk karakter, rig på nuancer og dybt aromatisk, som indbyder til fordybelse og langvarig nydelse.

Den ædle tekstur og den naturlige balance mellem blødhed og styrke gør dette produkt til en gastronomisk oplevelse i særklasse - en hyldest til kunsten og tiden.

Det perfekte valg!