Sort pølse af sort gris - 200gr - SE004

Sort chouriço af sort svin - 200 g

Sort chouriço af sort svin er en hesteskoformet pølse, der indeholder blod og derfor får sin sorte farve.
I munden træder den kraftige smag af spidskommen tydeligt frem. 

Med en dyb smag og en særpræget karakter er sort chouriço af sort svin et autentisk udtryk for traditionen og jorden. Den rige og fyldige tekstur vækker smagssanserne med intense og markante noter og giver en fuldendt og mindeværdig oplevelse.
Et produkt med en stærk identitet, der kombinerer rustikhed og elegance i en perfekt balance mellem intensitet og raffinement.

Fremragende til at supplere typisk alentejanske retter, men kan også spises uden tilberedning.