Paiola z venkova - černé prase - 100g - 155019

Paiola z volně chovaného prasete - černé prase - 100 g - 155019

SENZORICKÉ HODNOCENÍ: „Královna“ společnosti SEL, Paiola je ušlechtilý produkt, který doplňuje vepřovou panenku. Část z „šíje“ černého prasete se vyznačuje jemnou, sametovou a málo vláknitou strukturou, mramorovaným rubínovým a lesklým vzhledem a lehce slanou, mírně nakyslou chutí.

1. SLOŽENÍ / ALERGENY
Vepřové maso (původ: EU) (92 %), voda, sůl, papriková pasta, česnek, konzervanty: (dusitan sodný a dusičnan draselný), antioxidanty: (kyselina askorbová, askorban sodný, citran sodný), koření. Uzeno dřevem z cesmínového dubu. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.

2. ORGANOLEPTICKÉ VLASTNOSTI
PARAMETRY AKCEPTAČNÍ LIMITY
Barva – Červenohnědá
Vůně – Charakteristická
Chuť – Charakteristická
Textura – Pevná

3. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE

• Energie: 1566 kJ / 377 kcal
• Tuky: 29 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 11 g
• Sacharidy: 0 g
• z toho cukry: 0 g
• Vláknina: 0 g
• Bílkoviny: 29 g
• Sůl: 3,4 g

4. OZNAČENÍ / PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Kódování šarže: Číselný kód přidělený šarži
Pokyny pro skladování: Uchovávejte při teplotě 5 ºC až 15 ºC
Minimální trvanlivost: 6 měsíců
Způsob přípravy / použití: Konzumuje se tak, jak je.
Cílová skupina: Všichni spotřebitelé kromě osob s hypertenzí a zvýšenou hladinou cholesterolu a triglyceridů.
Detektor kovů V
Číslo veterinární kontroly: PT L-301
Symbol společnosti Sociedade Ponto Verde: Obsahuje symbol společnosti Sociedade Ponto Verde