{"product_id":"painho-alentejano-porco-branco","title":"Paínho Alentejano - Vitt griskött - 330g","description":"\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"395\"\u003e\u003cstrong\u003eAlentejansk painho av vitt fläskkött\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"395\"\u003eAutentisk smak, tradition och kvalitet i varje skiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"828\"\u003eAlentejansk \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"436\"\u003epainho av vitt fläskkött \u003c\/strong\u003eär en av de mest emblematiska charkuterierna i regionen. Den tillverkas av \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"552\"\u003edet finaste vita fläskköttet\u003c\/strong\u003e – rygg och lår – som noggrant väljs ut och tillreds enligt \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"662\"\u003eAlentejos traditionella recept\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"663\" data-end=\"666\"\u003eResultatet är en exklusiv produkt med fast konsistens, rökig arom och en rik, balanserad smak som för tankarna till Alentejos slätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"933\"\u003eTillverkningen följer en hantverksmässig process i flera steg, grundad på tidigare generationers kunskap:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- Hackning och urval:\u003c\/strong\u003e endast de finaste styckningsdetaljerna används, vilket ger ett mört och saftigt kött.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Traditionell kryddning:\u003c\/strong\u003e paprikapasta, vitlök och naturliga kryddor ger den typiska och omisskännliga smaken hos Alentejos charkuterier.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Rökning över stenek:\u003c\/strong\u003e den urgamla hemligheten som ger den karakteristiska aromen och smaken från regionen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Mognad och kvalitetskontroll: \u003c\/strong\u003evarje painho inspekteras noggrant efter mognaden för att säkerställa perfekt färg, doft och konsistens. \u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eSäker förpackning\u003c\/strong\u003e: förpackad i modifierad atmosfär bevarar den all sin fräschör och autenticitet tills den når ditt bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sin fylliga och balanserade smak passar \u003cstrong data-start=\"1596\" data-end=\"1622\"\u003epainho av vitt fläskkött\u003c\/strong\u003e perfekt att avnjutas i tunna skivor, på en charkbricka eller som huvudnumret i en traditionell måltid från Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn genuin produkt som förenar \u003cstrong data-start=\"1777\" data-end=\"1834\"\u003etradition, kvalitet och passion för Alentejos rökta charkuterier.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1869\" data-end=\"2093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1886\"\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e Fläskkött (rygg och lår), paprikapasta, salt, vitlökspasta, emulgeringsmedel (E-451), antioxidanter (E-301, E-331), konserveringsmedel (E-250, E-252), naturtarm av gris och rök från stenek.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2132\" data-end=\"2145\"\u003eHållbarhet:\u003c\/strong\u003e 9 månader (förvaras torrt och svalt).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2273\" data-end=\"2297\"\u003eServeringsförslag:\u003c\/strong\u003e Ta bort skinnet före servering och låt produkten stå i rumstemperatur i 30 minuter innan den avnjuts.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Cirka 330gr","offer_id":56384177340799,"sku":"PAINHO-ALENTEJGVVGDS","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-alentejano_rezised.webp?v=1761839358","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/sv\/products\/painho-alentejano-porco-branco","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}