{"product_id":"presunto-varanegra-dop-alentejo-100-bolota-de-porco-preto-251027","title":"Varanegra-skinka DOP Alentejo 100% ekollonutfodrad - svart griskött - 251027","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVaranegra DOP Alentejo 100 % ekollagrad - svartgris - 251027\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSMAKNOT:\u003c\/strong\u003e Skinka från en mycket smal grisfot, typisk för den rena Alentejo-rasen. Det späda fettet har en rosaröd färg och en mjuk, krämig konsistens. Köttet varierar från intensivt rött till blekrosa, med insprängt intramuskulärt fett som smälter i munnen. \u003cbr data-end=\"351\" data-start=\"348\"\u003e\u003cstrong\u003eLagring: 40 månader.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVNING\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaltet griskött från grisben, framställt genom en teknisk process som omfattar en lagringstid på minst 36 månader. Grisbenen kommer från djur av 100 % Alentejo-ras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrigående svartgris (Ursprung: 100 % portugisiskt) (97 %), salt och konserveringsmedel (kaliumnitrat och natriumnitrit). Innehåller naturligt förekommande sockerarter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENSORISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärg – ”Rubinröd och glänsande marmorerad”\u003cbr\u003eLukt och smak – ”Karakteristisk”\u003cbr\u003eKonsistens – Fettets krämighet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NÄRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGENOMSNITTLIGA VÄRDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi – 1956 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett – 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evarav mättat fett – 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolhydrater – 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evarav sockerarter – 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber – 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein – 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt – 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÄRKNING \/ FÖRVARINGSVILLKOR\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePartikod: Tilldelad numerisk kod.\u003cbr data-end=\"50\" data-start=\"47\"\u003eFörvaringsvillkor: Absorberande papper insvept i gyllene lycra.\u003cbr data-end=\"121\" data-start=\"118\"\u003eFörvaringsanvisningar: Förvaras svalt och torrt, konsumeras vid 20 °C-25 °C.\u003cbr data-end=\"210\" data-start=\"207\"\u003eMinsta hållbarhetstid: 12 månader.\u003cbr data-end=\"251\" data-start=\"248\"\u003eTillagningssätt: Konsumeras som den är.\u003cbr data-end=\"297\" data-start=\"294\"\u003eMålgrupp: Alla konsumenter, utom personer med högt blodtryck eller förhöjda kolesterol- eller triglyceridvärden.\u003cbr data-end=\"395\" data-start=\"392\"\u003eMetalldetektor –\u003cbr data-end=\"417\" data-start=\"414\"\u003eVeterinärt kontrollnummer: PT L-301.\u003cbr data-end=\"461\" data-start=\"458\"\u003eHar Gröna Punkten-symbolen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-\u0026gt; Levereras med en låda med ett \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eExklusivt kit - 1 kniv och 1 Varanegra-förkläde.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"7,5\/8kg","offer_id":56757330903423,"sku":"PRESUNTO-VARANYRCZQI","price":1366.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-do-alentejo-dop-sel_semfundo.webp?v=1768414634","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/sv-si\/products\/presunto-varanegra-dop-alentejo-100-bolota-de-porco-preto-251027","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}