{"title":"Charkuterier av svartgris","description":"\u003cp\u003eUpptäck charkuterier av svartgris som finns på Herdade do Estacal, inklusive chouriço, paio, farinheira och andra specialiteter. Hitta hela och skivade alternativ samt paket.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"painho-alentejano-porco-preto","title":"Alentejansk paínho - Svart gris - 330g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"326\" data-start=\"290\"\u003ePaínho Alentejano av svart gris\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlentejos ädla och omisskännliga smak i form av en charkuteriprodukt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTillverkad av \u003cstrong data-end=\"445\" data-start=\"409\"\u003eutvalt kött från svart gris\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong data-end=\"470\" data-start=\"449\"\u003ePaínho Alentejano\u003c\/strong\u003e en verklig symbol för traditionell charkuteritillverkning. Varje stycke tillverkas med hängivenhet och respekt för \u003cstrong data-end=\"607\" data-start=\"572\"\u003eAlentejos traditionella recept\u003c\/strong\u003e, där hantverkskunnande kombineras med de strängaste kraven på kvalitet och livsmedelssäkerhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValet av de finaste köttsorterna och den långsamma, omsorgsfulla tillverkningsprocessen resulterar i en produkt med fast konsistens, intensiv smak och en rökig arom som kännetecknar Alentejos bästa rökta charkuterier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTillverkningen förblir trogen traditionerna och är indelad i fem viktiga steg:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1117\" data-start=\"974\"\u003e\u003cstrong data-end=\"996\" data-start=\"974\"\u003e- Malning och urval:\u003c\/strong\u003e köttet från den svarta grisen skärs noggrant av erfarna händer, vilket säkerställer kvalitet och jämnhet.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1144\" data-start=\"1120\"\u003e- Traditionell kryddning:\u003c\/strong\u003e paprikapasta, vitlök och naturliga kryddor skapar den fylliga och balanserade smak som kännetecknar regionen.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1276\" data-start=\"1245\"\u003e- Rökning över stenek:\u003c\/strong\u003e den förfäders gamla hemligheten som ger Alentejo dess autentiska och ojämförliga arom och smak.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1399\" data-start=\"1366\"\u003e- Mognad och kvalitetskontroll:\u003c\/strong\u003e varje Painho kontrolleras noggrant efter mognaden, vilket säkerställer idealisk färg, arom och konsistens.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1517\" data-start=\"1496\"\u003e- Säker förpackning:\u003c\/strong\u003e förpackad i \u003cstrong data-end=\"1554\" data-start=\"1530\"\u003emodifierad atmosfär\u003c\/strong\u003e bevarar den fräschör, arom och smak tills den når ditt bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sin djupa smak och saftiga konsistens är \u003cstrong data-end=\"1697\" data-start=\"1661\"\u003ePaínho av svart gris \u003c\/strong\u003eidealisk att avnjuta i tunna skivor, grillad eller som höjdpunkt på en charkuteribricka med regionala specialiteter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn äkta produkt som förenar \u003cstrong data-end=\"1888\" data-start=\"1832\"\u003etradition, kvalitet och Alentejos autentiska smak.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2143\" data-start=\"1923\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1940\" data-start=\"1923\"\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e Kött från svart gris, paprikapasta, salt, vitlökspasta, emulgeringsmedel (E-451), antioxidanter (E-301, E-331), konserveringsmedel (E-250, E-252), naturligt grisskinn och naturlig rök från stenek.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2195\" data-start=\"2182\"\u003eHållbarhet:\u003c\/strong\u003e 9 månader (på en torr och sval plats).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2347\" data-start=\"2323\"\u003eServeringsförslag:\u003c\/strong\u003e ta bort skinnet och låt stå i rumstemperatur i 30 minuter före servering.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Cirka 330gr","offer_id":56384177275263,"sku":"PAINHO-ALENTEJUVRQHR","price":12.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-de-porco-preto_rezised.webp?v=1761840520"},{"product_id":"chourico-de-vinho-de-barrancos-porco-preto-200-g","title":"Barrancos vinkorv - Svart gris -  200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinkorv från Barrancos - Svartgris -  200 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMed en stark och särpräglad arom är vinkorven av svartgris en mycket mör och saftig bit, med vita fettinslag som är väl inblandade i det nästan svarta köttet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen kännetecknas av sin intensiva och långvariga smak.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"200gr","offer_id":56384173638015,"sku":"CHOURICO-DE-VIFQ4XEF","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-vinho1-200gr-semfundo_rezised.webp?v=1762779784"},{"product_id":"chourico-de-barrancos-porco-preto-200-g","title":"Barrancos-korv - Svart gris - 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChouriço från Barrancos - Svartgris - 200 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDet bästa köttet väljs ut och finhackas sedan innan det kryddas med traditionella kryddor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen har en aktiv och ihållande arom samt en intensiv och måttligt salt smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet är en bit med fast men mör textur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e Kött från svartgris (91,6%), salt, vitlök, paprika, sötpaprika, dextros, dextrin, paprikaoleoresin, antioxidanter: askorbinsyra (E-300) och natriumaskorbat (E-301) samt konserveringsmedel: kaliumnitrat (E-252) och natriumnitrit (E-250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNäringsdeklaration (per 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergi: 1895 kJ- 461 kcal\u003cbr\u003eFett: 41 g\u003cbr\u003eVarav mättat fett: 18 g\u003cbr\u003eKolhydrater: 3,0 g\u003cbr\u003eVarav sockerarter: \u0026lt;0,5 g\u003cbr\u003eFiber: 1,0 g\u003cbr\u003eProtein: 23 g\u003cbr\u003eSalt: 3,86 g\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"200 g","offer_id":56384173605247,"sku":"CHOURICO-DE-BACPAG67","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-semfundo_rezised.webp?v=1762788518"},{"product_id":"chourico-preto-de-porco-preto-200gr","title":"Blodkorv av svart gris - 200gr - SE004","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlodkorv av svart gris - 200 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBlodkorv av svart gris är en hästskoformad korv som innehåller blod och därför får sin svarta färg.\u003cbr\u003eI munnen framhävs de kraftiga smakerna av spiskummin. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMed en djup smak och särpräglad karaktär är blodkorv av svart gris ett äkta uttryck för traditionen och landskapet. Den fylliga och omslutande texturen väcker smaklökarna med intensiva och framträdande toner och erbjuder en fulländad och minnesvärd upplevelse. \u003cbr\u003eEn produkt med stark identitet som förenar rustik karaktär och elegans i en perfekt balans mellan intensitet och sofistikering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUtmärkt som tillbehör till typiska alentejanska rätter, men kan även ätas utan att tillagas.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Cirka 250 g","offer_id":56384171540863,"sku":"CHOURICO-PRETO87AHNX","price":4.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Chourico_Preto_SerpoCarnes.jpg?v=1784911662"},{"product_id":"paio-de-porco-preto-300gr","title":"Paio-korv av svart gris - 300gr - SE006","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio av svart iberiskt griskött - 300 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePaio av svart iberiskt griskött är en cylindrisk korv med en väl sammanhållen fyllning. \u003cbr\u003eI munnen framträder köttets saftighet och mörhet, medan den milda smaken av paprika och vitlök dominerar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUtmärkt och raffinerad avslöjar paio av svart iberiskt griskött en balanserad och elegant smak, med nyanser som för tankarna till tradition, äkthet och ädelhet. \u003cbr\u003eDen fasta och delikata konsistensen ger en harmonisk smakupplevelse, där varje skiva frigör intensiva och långvariga aromer. \u003cbr\u003eEn klassiker inom fin charkuterivarukonst, en symbol för gastronomiskt arv och genuin njutning vid bordet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtt utmärkt val för en sen eftermiddag med vänner.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Cirka 300 g","offer_id":56384171508095,"sku":"PAIO-DE-PORCO-FES4AK","price":11.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-de-porco-preto_rezised.webp?v=1762517011"},{"product_id":"palaio-de-porco-preto-1-kg","title":"Palaio-korv av svart gris - 1 kg - SE007","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalaio av svart gris - 1 kg\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUtmärkt som Årets smak 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePalaio av svart gris är en korv med oregelbunden cylindrisk form och en väl sammanhållen fyllning.\u003cbr\u003eDen milda paprikasmaken och köttets saftighet återspeglar Alentejo och montadon i munnen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet är en skatt inom traditionell charkuterikonst och utmärker sig genom sin elegans och intensiva smak. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarje skiva avslöjar en äkta karaktär, rik på nyanser och djupt aromatisk, som inbjuder till eftertanke och långvarig njutning. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen ädla konsistensen och den naturliga balansen mellan mjukhet och kraft gör denna produkt till en gastronomisk upplevelse av högsta klass - en hyllning till konsten och tiden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet perfekta valet!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Cirka 1Kg","offer_id":56384171442559,"sku":"PALAIO-DE-PORCXT9EQX","price":38.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/palaio-porco-preto-1kg_rezised.webp?v=1762531206"},{"product_id":"palaio-de-porco-preto-1-kg-copia","title":"Palaio-korv av svart gris - Halv - 500g - SE008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalaio av svart gris - Halv - 500 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUtmärkt som Årets smak 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePalaio av svart gris är en charkprodukt med oregelbunden cylindrisk form och väl sammanhållna ingredienser.\u003cbr\u003eDen milda paprikasmaken och köttets saftighet för tankarna till Alentejo och montado-landskapet. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet är en skatt inom den traditionella charkuterikonsten och utmärker sig genom sin elegans och intensiva smak. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarje skiva avslöjar en autentisk karaktär, rik på nyanser och djupt aromatisk, som inbjuder till eftertanke och långvarig njutning. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen ädla texturen och den naturliga balansen mellan mjukhet och kraft gör denna produkt till en gastronomisk upplevelse av högsta klass - en hyllning till konsten och tiden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet perfekta valet!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Cirka 500g","offer_id":56384171409791,"sku":"PALAIO-DE-PORCAKALTL","price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/palaio-de-porco-preto-500gr_rezised.webp?v=1762531708"},{"product_id":"paio-do-cachaco-de-porco-preto-400gr","title":"Paio-korv av nacke från svart gris- Hel - 400gr - SE009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio av halsen från svart iberiskt svin - hel - 400 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePaio av halsen från svart iberiskt svin är en charkprodukt som tillverkas av halskött, och i skivsnittet syns denna köttbitys tydligt definierade heterogenitet. \u003cbr\u003eI munnen märks köttets saftighet och mörhet, med en lätt smak av paprika och vitlök. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed en utpräglad karaktär och förfinad smak avslöjar den hela rikedomen och djupet hos detta ädla kött. \u003cbr\u003eDen mjuka konsistensen och den omslutande aromatiska profilen erbjuder en harmonisk upplevelse, där intensitet och elegans möts i perfekt balans. \u003cbr\u003eEn utsökt produkt för finsmakare som värdesätter autenticitet, tradition och njutning vid matbordet.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Cirka 400gr","offer_id":56384171377023,"sku":"PAIO-DO-CACHACLRA4SR","price":20.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Paio_do_Cachaco_Porco_Preto_Inteiro_-_SerpoCarnes_-_Tratada.png?v=1790612780"},{"product_id":"paio-do-cachaco-de-porco-preto-400gr-copia","title":"Paio-korv av nacke från svart gris - halv - 200gr - SE010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio av halsen från svart gris - 200 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePaio av halsen från svart gris är en charkprodukt som tillverkas av grisens hals. Vid uppskärning syns den tydligt definierade heterogena strukturen hos denna köttbit. \u003cbr\u003eSaftigheten och köttets mörhet märks tydligt i munnen, med en mild smak av paprika och vitlök. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed en utpräglad personlighet och förfinad smak avslöjar den hela rikedomen och djupet hos detta ädla kött. \u003cbr\u003eDen mjuka konsistensen och den omslutande aromprofilen erbjuder en harmonisk upplevelse, där intensitet och elegans möts i perfekt balans. \u003cbr\u003eEn särpräglad produkt för finsmakare som uppskattar äkthet, tradition och njutning vid matbordet.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Cirka 200 g","offer_id":56384171180415,"sku":"PAIO-DO-CACHAC2WDSPY","price":10.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Paio_do_Cachaco_Porco_Preto_-_SerpoCarnes_-_Tratada1.webp?v=1790611020"},{"product_id":"paio-do-lombo-de-porco-preto-inteiro-1-2kg","title":"Paio-korv av filé från svart gris - Hel - 1,2kg - SE011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio av iberisk grisköttfilé - hel - 1,2 kg\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharkuteriprodukt tillverkad av en av de finaste delarna på den iberiska grisen (filén), vilket ger den en cylindrisk form. I snittytan syns ett enhetligt magert kött med en minimal mängd intramuskulärt fett, vilket gör den till en verklig specialitet från den iberiska grisen. I munnen garanteras köttets mörhet och saftighet, samtidigt som typiska smaker från Alentejo frigörs. Det perfekta valet att skiva och njuta av under en sen eftermiddag, tillsammans med ett gott rött vin från Alentejo.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Cirka 1.2kg","offer_id":56384171114879,"sku":"PAIO-DO-LOMBO-KP00SF","price":96.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-de-porco-preto_rezised.webp?v=1762535088"},{"product_id":"paio-do-lombo-de-porco-preto-inteiro-1-2kg-copia","title":"Paio-korv av filé från svart gris - halv - 300g - SE006","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePålägg av svartgrisrygg - hel - 300 g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharkprodukt tillverkad av en av de finaste delarna från svartgrisen (ryggen), som får en cylindrisk form. I snittytan syns en jämn magert kött med ett minimum av intramuskulärt fett, vilket gör den till en verklig symbol för svartgrisen. I munnen garanterar köttets mörhet och saftighet en smakupplevelse med typiska smaker från Alentejo. Det perfekta valet att skiva och njuta av på eftermiddagen tillsammans med ett gott rött vin från Alentejo.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Cirka 300g","offer_id":56384170951039,"sku":"PAIO-DO-LOMBO-3IJGT6","price":25.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-de-porco-preto_rezised.webp?v=1762535088"},{"product_id":"chourico-carne-pp-de-campo-200-g-de-porco-preto-153011","title":"Chouriço av svart utegris - 200g - 153011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChouriço Carne De Campo - Porco Preto - 200 g - 153011\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet bästa köttet väljs ut och finhackas därefter samt kryddas med traditionella alentejanska kryddor. Produkten har en kraftig och ihållande arom samt en intensiv och föga salt smak. Det är en korv med fast men mycket mör konsistens, en 100 % traditionell produkt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVNING\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFramställd av griskött, som genomgår en mognadsprocess i kammare med kontrollerad luftfuktighet och temperatur, följd av rökning vid låga temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFläskkött (ursprung: EU) (91 %), vatten, salt, paprikapasta, vitlök, konserveringsmedel: (natriumnitrit och kaliumnitrat), antioxidanter: (askorbinsyra, natriumaskorbat, natriumcitrat). Fyllt i naturtarm. Rökt med ved från stenek. Innehåller naturligt förekommande sockerarter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ORGANOLEPTISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRÄNSVÄRDEN FÖR GODKÄNNANDE\u003cbr\u003eFärg – rödaktig\u003cbr\u003eLukt – behaglig och påtaglig.\u003cbr\u003eSmak – behaglig och intensiv. Med en mild röksmak\u003cbr\u003eKonsistens – lätt fiberrik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NÄRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGENOMSNITTLIGA VÄRDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: 1726 kJ \/ 416 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 34,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav mättade fetter: 13,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolhydrater: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav sockerarter: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: 21,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: 3,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÄRKNING \/ FÖRVARINGSVILLKOR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePartikodning: numerisk kod som tilldelats partiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFörvaringsanvisningar: förvaras vid en temperatur på högst 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinsta hållbarhetstid: 12 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eTillredning\/användning: kan konsumeras som den är, ugnsbakad, stekt eller kokt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMålgrupp: alla konsumenter, utom personer med högt blodtryck samt förhöjda kolesterol- och triglyceridvärden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetalldetektor: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinärt kontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbol för Sociedade Ponto Verde: har symbolen för Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"200g","offer_id":56757325562239,"sku":"CHOURICO-CARNEEDESEV","price":7.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768409863"},{"product_id":"farinheira-pp-de-campo-150-g-de-porco-preto-153016","title":"Farinheira av svart utegris - 150g - 153016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFarinheira från frigående svart gris - 150 g - 153016\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFarinheira av svart frigående gris från SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e tillverkas av svart gris från frigående uppfödning, som efter kryddningen lagras i en miljö med kontrollerad kyla och luftfuktighet, följd av rökning vid låga temperaturer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVNING\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTillverkad av griskött, som genomgår en mognadsprocess i kammare med kontrollerad luftfuktighet och temperatur, följd av rökning vid låga temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFläskfett (ursprung: EU) (47 %), vetemjöl (gluten), vatten, paprikapasta, salt, vitlök och antioxidanter: (askorbinsyra, natriumaskorbat, natriumcitrat). Fylld i naturtarm. Rökt med korkekved. Kan innehålla spår av soja på grund av lagringen av vetet, men soja tillsätts inte. Innehåller naturligt förekommande sockerarter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENSORISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRÄNSVÄRDEN FÖR GODKÄNNANDE\u003cbr\u003eFärg – brunaktig\u003cbr\u003eLukt – behaglig, mild och lätt rökig\u003cbr\u003eSmak – saftig med intensiv smak, lätt rökig och föga salt\u003cbr\u003eTextur – lätt fibrig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NÄRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGENOMSNITTLIGA VÄRDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: 2361 kJ \/ 571 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 51 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav mättade: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolhydrater: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav sockerarter: 1,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: 1,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÄRKNING \/ FÖRVARINGSVILLKOR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePartikodning: numerisk kod som tilldelats partiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFörvaringsanvisningar: förvaras vid en temperatur som inte överstiger 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinsta hållbarhetstid: 6 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eTillagnings-\/användningssätt: äts stekt, friterad eller kokt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMålgrupp: alla konsumenter, utom konsumenter med glutenallergi, högt blodtryck eller förhöjda kolesterol- och triglyceridvärden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetalldetektor: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinärt kontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbolen för Sociedade Ponto Verde: har symbolen för Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150g","offer_id":56757326119295,"sku":"FARINHEIRA-PP-RB8FC9","price":2.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/farinheira-de-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410446"},{"product_id":"fuet-pp-de-campo-170-g-de-porco-preto-153069","title":"Fuet av svart utegris - 170g - 153069","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuet De Campo - Svart gris - 170 g - 153069\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMed en mör och saftig konsistens, som är resultatet av den traditionella dubbla malningen, utmärker sig \u003cstrong\u003eFUET DE PORCO PRETO DE CAMPO SEL\u003c\/strong\u003e genom sin delikata smak. Vid kontakt med munnen ger den en känsla av fyllighet och mjukhet. Dess harmoni är resultatet av ett noggrant urval av kött och det fett som är insprängt i den alentejanska grisens muskler.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-fontsize=\"25\" data-lineheight=\"30px\" class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003e1. BESKRIVNING\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProdukt framställd av en blandning av kött från svart gris från landsbygden och sidfläsk, skuret och hackat, med\u003cbr\u003etillsats av salt och kryddor, blandat och stoppat i naturtarm, och därefter utsatt för en mognadsprocess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKött från svart gris från landsbygden (Ursprung: EU) (93,5 %), salt, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elaktos\u003c\/strong\u003e, socker, dextros, naturlig arom, peppar, antioxidanter: (natriumaskorbat). Konserveringsmedel: (natriumnitrit). Färgämne: (karminsyra). På ytan: Penicilliumsporer. Förtjockningsmedel: (natriumkarboximetylcellulosa), stabiliserat med dextros. Stoppad i naturtarm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENSORISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFärg: Vit, på grund av den gynnsamma förekomsten av Penicillium (mögel) på ytan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonsistens: mör och saftig, som ett resultat av den dubbla malningen, utförd på traditionellt sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmak och arom: mycket harmonisk och delikat smak med lätta peppriga toner, intensiv och med en unik arom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NÄRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGENOMSNITTLIGA VÄRDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: 2325 kJ \/ 562 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 52 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav mättat fett: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolhydrater: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav sockerarter: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: 5,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÄRKNING \/ FÖRVARINGSVILLKOR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePartikod: numerisk kod som tilldelats partiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFörvaringsanvisningar: förvaras vid en temperatur som inte överstiger 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinsta hållbarhetstid: 4 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eTillredning\/användning: Äts som den är.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMålgrupp: Alla konsumenter, med undantag för personer med högt blodtryck samt förhöjda kolesterol- och triglyceridvärden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetalldetektor: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinärt kontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbolen Sociedade Ponto Verde: har Sociedade Ponto Verdes symbol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"170g","offer_id":56757326217599,"sku":"FUET-PP-DE-CAMJHLNAZ","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/fuet-fatiados-3-1-scaled_semfundo.webp?v=1768411121"},{"product_id":"morcela-pp-de-campo-250-g-de-porco-preto-153026","title":"Morcela av svart utegris - 250g - 153026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorcela De Campo - Svart gris - 250 g - 153026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMed en stark och särpräglad arom är Morcela en mycket mör och saftig korv, med ett utseende som kännetecknas av vita fettinslag som är väl inbäddade i den nästan svarta köttmassan. Den kännetecknas av sin intensiva och långvariga smak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVNING\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFramställd av griskött och blod, som genomgår en process med mognad i kamrar med kontrollerad luftfuktighet och temperatur, följt av rökning vid låga temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGriskött (ursprung: EU) (90 %), blod, paprikamassa, salt, vin, vitlök, vatten, (konserveringsmedel: natriumnitrit och kaliumnitrat), kryddor, (antioxidanter: askorbinsyra, natriumaskorbat, natriumcitrat). Fylld i naturtarm. Rökt med ved från stenek. Innehåller naturligt förekommande sockerarter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ORGANOLEPTISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRÄNSVÄRDEN FÖR GODKÄNNANDE\u003cbr\u003eFärg – Mörkröd\u003cbr\u003eLukt – Behaglig och mild (sui generis).\u003cbr\u003eSmak – Behaglig och mild.\u003cbr\u003eTextur – Lite trådig och tämligen mör\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NÄRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGENOMSNITTLIGA VÄRDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: 2258 kJ \/ 546 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 51 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav mättade: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolhydrater: 4,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav sockerarter: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÄRKNING \/ FÖRVARINGSVILLKOR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePartikodning: numerisk kod som tilldelats partiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFörvaringsanvisningar: förvaras vid en temperatur på högst 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinsta hållbarhetstid: 6 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eBerednings-\/användningssätt: Äts stekt, friterad eller kokt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMålgrupp: Alla konsumenter, utom personer med högt blodtryck samt förhöjda kolesterol- och triglyceridvärden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetalldetektor: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinärt kontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbol för Sociedade Ponto Verde: har symbolen för Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757326381439,"sku":"MORCELA-PP-DE-BDGGEC","price":5.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/morcela-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410671"},{"product_id":"paia-lombo-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153000","title":"Paia Lombo - svart gris - halv - 153000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia Lombo - Svart gris -  Halva - 153000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSEL:s Paia de Lombo av svart frigående gris framställs av ländrygg av svart frigående gris tillsammans med secreto, som efter kryddningen lagras i en miljö med kyla och kontrollerad luftfuktighet. Den har intensiv smak och en behaglig, mild och lätt rökig lukt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVNING\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFramställd av en hel bit sidfläsk av gris, som genomgår en process med torkning i kamrar med kontrollerad luftfuktighet och temperatur, följt av rökning vid låga temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGriskött (ursprung: EU) (90 %), vatten, salt, paprikapasta, vitlök, konserveringsmedel: (natriumnitrit och kaliumnitrat) och antioxidanter: (askorbinsyra, natriumaskorbat, natriumcitrat). Fylld i naturtarm. Rökt med stenek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENSORISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eACCEPTANSGRÄNSER FÖR PARAMETRAR\u003cbr\u003eFärg – Med en röd spiralformad fas (”snigel”), som avser köttet från sidfläsket (muskeln).\u003cbr\u003eLukt – Behaglig, mild och lätt rökig\u003cbr\u003eSmak – Behaglig och mild. Med intensiv och rökig smak\u003cbr\u003eTextur – Föga fiberrik och tämligen mör\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NÄRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGENOMSNITTLIGA VÄRDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: 2221 kJ \/ 537 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav mättade fettsyror: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolhydrater: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav sockerarter: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÄRKNING \/ FÖRVARINGSVILLKOR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePartikodning: numerisk kod som tilldelats partiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFörvaringsanvisningar: förvaras vid en temperatur på högst 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinsta hållbarhetsdatum: 12 månader (halvor 6 månader).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eTillredning\/användning: konsumeras som den är.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMålgrupp: alla konsumenter, utom personer med högt blodtryck samt förhöjda kolesterol- och triglyceridvärden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetalldetektor: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinärt kontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbol för Sociedade Ponto Verde: har symbolen för Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Cirka 430g","offer_id":56757328183679,"sku":"PAIA-LOMBO-PP-D5U5GH","price":33.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-lombo-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768412493"},{"product_id":"paia-toucinho-extra-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153003","title":"Paia Toucinho Extra - svart gris - halv - 153003","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia Toucinho Extra - Porco Preto - Halva -  153003\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKänd som ”det alentejanska baconet” framställs Paia de Toucinho Porco Preto de Campo SEL- Pancetta av sidfläsk från svart lantd gris.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVNING\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFramställd av hel bit sidfläsk från gris, som genomgår en process med torkning i kamrar med kontrollerad luftfuktighet och temperatur, följt av rökning vid låga temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGriskött (ursprung: EU) (90 %), vatten, salt, paprikapasta, vitlök, konserveringsmedel: (natriumnitrit och kaliumnitrat) samt antioxidanter: (askorbinsyra, natriumaskorbat, natriumcitrat). Fylld i naturtarm. Rökt med stenek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ORGANOLEPTISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRÄNSVÄRDEN FÖR GODKÄNNANDE AV PARAMETRAR\u003cbr\u003eFärg – med en röd spiralformad del (”snigel”), som motsvarar sidfläskets muskel.\u003cbr\u003eLukt – behaglig, mild och lätt rökig\u003cbr\u003eSmak – behaglig och mild. Med intensiv och rökig smak\u003cbr\u003eTextur – föga fiberrik och tämligen mjuk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NÄRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGENOMSNITTLIGA VÄRDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: 2221 kJ \/ 537 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav mättade: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolhydrater: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav sockerarter: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÄRKNING \/ FÖRVARINGSVILLKOR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePartikodning: numerisk kod som tilldelats partiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFörvaringsanvisningar: förvaras vid en temperatur som inte överstiger 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinsta hållbarhetstid: 12 månader (halvor 6 månader).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eTillredning\/användning: konsumeras som den är.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMålgrupp: Alla konsumenter, utom personer med högt blodtryck samt förhöjda kolesterol- och triglyceridvärden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetalldetektor: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinärt kontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbol från Sociedade Ponto Verde: har symbolen från Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Cirka 350g","offer_id":56757328281983,"sku":"PAIA-TOUCINHO-P0IA0Z","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-toucinho-pancetta-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413054"},{"product_id":"painho-d-alho-pp-de-campo-300-g-de-porco-preto-153063","title":"Painho D'Alho av svart utegris - 300g - 153063","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitlökskorv från landet - Svart gris - 300 g - 153063\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFramställd av noggrant utvalt kött är detta en korv med en egenartad och måttligt salt smak. Den har ett rödaktigt utseende och en behaglig och mild, men intensiv smak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVNING\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFramställd av griskött som genomgår en mognadsprocess i rum med kontrollerad luftfuktighet och temperatur, följd av rökning vid låga temperaturer. Innehåller naturligt förekommande sockerarter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGriskött (Ursprung: EU) (93 %), vatten, salt, vitlök (3 %), konserveringsmedel: (natriumnitrit och kaliumnitrat) samt antioxidanter: (askorbinsyra, natriumaskorbat, natriumcitrat). Fylld i naturtarm. Rökt med ved från stenek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NÄRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGENOMSNITTLIGA VÄRDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: 1737 kJ \/ 419 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 35 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav mättat fett: 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolhydrater: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav sockerarter: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: 26 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: 4,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ORGANOLEPTISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eACCEPTANSGRÄNSER FÖR PARAMETRAR\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärg – Rödaktig\u003cbr\u003eLukt – Behaglig och mild (sui generis).\u003cbr\u003eSmak – Behaglig och mild med intensiv och rökig smak\u003cbr\u003eTextur – Lite trådig och mycket mör\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÄRKNING \/ FÖRVARINGSVILLKOR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePartikod: numerisk kod som tilldelats partiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFörvaringsanvisningar: förvaras vid en temperatur på högst 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMinsta hållbarhet: 12 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTillredning\/användning: Konsumeras som den är.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMålgrupp: Alla konsumenter, utom personer med högt blodtryck samt förhöjda kolesterol- och triglyceridvärden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetalldetektor: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeterinärkontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSymbolen Sociedade Ponto Verde: har symbolen Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328544127,"sku":"PAINHO-D-ALHO-VXD1IF","price":16.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-alho-e-sal-porco-preto-sel_semfundo.webp?v=1768410854"},{"product_id":"painho-pp-de-campo-300-g-12-un-de-porco-preto-153013","title":"Painho av svart utegris - 300g - 153013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePainho De Campo - Svartgris - 300g - 153013\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTillverkad av noggrant utvalda köttsorter är SEL:s Painho de Porco Preto de Campo en charkprodukt med en egen karaktär och låg salthalt. Med ett marmorerat orangefärgat utseende och en stark, ihållande arom är den fast och mycket saftig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVNING\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTillverkas av griskött som genomgår en mognadsprocess i kamrar med kontrollerad luftfuktighet och temperatur, följt av rökning vid låga temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFläskkött (ursprung: EU) (93 %), vatten, paprikamassa, salt, vitlök, konserveringsmedel: (natriumnitrit och kaliumnitrat) och antioxidanter: (askorbinsyra, natriumaskorbat, natriumcitrat). Fylld i naturtarm. Rökt med ved från stenek. Innehåller naturligt förekommande sockerarter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ORGANOLEPTISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRÄNSVÄRDEN FÖR GODKÄNNANDE\u003cbr\u003eFärg - Rödaktig\u003cbr\u003eLukt - Behaglig och mild (sui generis).\u003cbr\u003eSmak - Behaglig och mild med intensiv och rökig smak\u003cbr\u003eTextur - Lite trådig och mycket mjuk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NÄRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGENOMSNITTLIGA VÄRDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: 1860 kJ \/ 449 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav mättade fettsyror: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolhydrater: 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav sockerarter: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÄRKNING \/ FÖRVARINGSVILLKOR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePartikod: numerisk kod som tilldelats partiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFörvaringsanvisningar: förvaras vid en temperatur på högst 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinsta hållbarhetstid: 12 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eBerednings-\/användningssätt: Konsumeras som den är.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMålgrupp: Alla konsumenter, utom personer med högt blodtryck och förhöjda kolesterol- och triglyceridvärden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetalldetektor: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinärt kontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbol för Sociedade Ponto Verde: har symbolen för Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328806271,"sku":"PAINHO-PP-DE-CXPKJL6","price":16.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-de-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410183"},{"product_id":"paio-cachaco-met-pp-kg-s-p-de-porco-preto-153028","title":"Paio av svart griskött, nackdel - halv - 153028","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio Cachaço - Svartgris - Halva - 153028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePaio do Cachaço\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e är resultatet av ett urval av den bästa delen av halsen från frigående svartgris. Det är en styckdetalj med fett och rödaktig färg, med en lätt salt och ihållande smak, vilket gör den till en riktig delikatess.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVNING\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFramställd av griskött som genomgår en mognadsprocess i kammare med kontrollerad luftfuktighet och temperatur, följd av rökning vid låga temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGriskött (Ursprung: EU) (95%), salt, vitlök, paprikapasta, vatten, konserveringsmedel: (natriumnitrit och kaliumnitrat), antioxidanter: (askorbinsyra, natriumaskorbat, natriumcitrat). Fylld i konstgjort fjälster. Rökt med st ved från stenek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENSORISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARAMETRAR GODKÄNNANDEGRÄNSER\u003cbr\u003eFärg – Rödaktig\u003cbr\u003eLukt – Karakteristisk\u003cbr\u003eSmak – Lätt salt och ihållande\u003cbr\u003eTextur – Mjuk, mör och saftig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NÄRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGENOMSNITTLIGA VÄRDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: 1959 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evarav mättat fett: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolhydrater: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evarav sockerarter: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÄRKNING \/ FÖRVARINGSVILLKOR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePartikodning: numerisk kod som tilldelats partiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFörvaringsanvisningar: förvaras vid en temperatur på högst 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinsta hållbarhetstid: 12 månader (halvor 6 månader).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eTillredning\/användning: Konsumeras som den är.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMålgrupp: Alla konsumenter, utom personer med högt blodtryck samt förhöjda kolesterol- och triglyceridvärden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetalldetektor: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinärt kontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbolen Sociedade Ponto Verde: har Sociedade Ponto Verdes symbol.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Cirka 220g","offer_id":56757329559935,"sku":"PAIO-CACHACO-MIQ6WPQ","price":16.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo_3e31287f-5ed6-4a49-af89-234da667b309.webp?v=1768414116"},{"product_id":"paio-de-lombo-pp-ped-kg-s-p-de-porco-preto-153022","title":"Paio av ländrygg från svart griskött - bitar - 153022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio De Lombo - Svart gris - Bitar - 153022\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePaio De Lombo betraktas som en ”ädel” produkt och har en intensiv arom, en mjuk och föga trådig textur samt ett inslag av intramuskulärt fett som är sammanbundet med köttet och ger en ojämförlig mörhet, vilket framträder i en måttligt salt och lätt syrlig smak.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVNING\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTillverkad av griskött, som genomgår en mognadsprocess i kammare med kontrollerad luftfuktighet och temperatur, följd av rökning vid låga temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFläskfilé (Ursprung: EU)(94%), vatten, salt, vitlök, paprikapasta, konserveringsmedel: (natriumnitrit och kaliumnitrat), antioxidanter: (askorbinsyra, natriumaskorbat, natriumcitrat), kryddor. Fylld i konstgjort fjälster. Rökt med holmekved.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SENSORISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRÄNSVÄRDEN FÖR GODKÄNNANDE\u003cbr\u003eFärg – Rödaktig\u003cbr\u003eLukt – Behaglig och tydlig\u003cbr\u003eSmak – Måttligt salt och ihållande\u003cbr\u003eTextur – Mjuk, föga trådig och mör\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NÄRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGENOMSNITTLIGA VÄRDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: 1566 kJ \/ 377 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav mättade fetter: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolhydrater: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav sockerarter: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. MIKROBIOLOGISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRÄNSVÄRDEN FÖR GODKÄNNANDE\u003cbr\u003eEnterobakterier \u0026lt;1 x 102 cfu\/g\u003cbr\u003eE. coli \u0026lt;1 x 101 cfu\/g\u003cbr\u003eStafylokocker – koagulaspositiva \u0026lt;1 x 102 cfu\/g\u003cbr\u003eListeria \u0026lt; 1 x 102 cfu\/g\u003cbr\u003eSalmonella Frånvaro i 25 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÄRKNING \/ FÖRVARINGSVILLKOR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePartikodning: numerisk kod som tilldelats partiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFörvaringsanvisningar: Förvaras vid en temperatur som inte överstiger 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinsta hållbarhetstid: 12 månader (halv förpackning 6 månader)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eBerednings-\/användningssätt: Konsumeras som den är.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMålgrupp: Alla konsumenter, utom personer med högt blodtryck samt förhöjda kolesterol- och triglyceridvärden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetalldetektor: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinärt kontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbol för Sociedade Ponto Verde: har symbolen för Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Cirka 285g","offer_id":56757329658239,"sku":"PAIO-DE-LOMBO-RP0IBC","price":26.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413974"},{"product_id":"paio-tradicional-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153005","title":"Traditionell Paio - svart griskött - halv - 153005","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraditionell Paio - svart gris - halva - 153005\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e”Herren” från SEL är en ädel produkt och en av SEL:s äldsta. Den framställs av utvalt och noggrant malet kött, med en kraftig och ihållande arom, och framhäver de traditionella alentejanska kryddorna som tillsätts köttet efter malningen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVNING\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTillverkad av griskött som genomgår en mognadsprocess i kamrar med kontrollerad luftfuktighet och temperatur, följd av rökning vid låga temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGriskött (ursprung: EU) (92 %), vatten, paprikamassa, salt, vitlök, konserveringsmedel: (natriumnitrit och kaliumnitrat) samt antioxidanter: (askorbinsyra, natriumaskorbat, natriumcitrat). Fylld i naturtarm. Rökt med städek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ORGANOLEPTISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRÄNSVÄRDEN FÖR GODKÄNNANDE\u003cbr\u003eFärg – rödaktig\u003cbr\u003eLukt – behaglig och aktiv\u003cbr\u003eSmak – behaglig och intensiv, med kraftig, rökig smak och långvarig verkan\u003cbr\u003eKonsistens – lätt trådig och tämligen mjuk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NÄRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGENOMSNITTLIGA VÄRDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: 1959 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav mättade: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolhydrater: 2,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav sockerarter: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÄRKNING \/ FÖRVARINGSVILLKOR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePartikodning: numerisk kod som tilldelats partiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFörvaringsanvisningar: förvaras vid en temperatur på högst 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinsta hållbarhetstid: 12 månader (halvor 6 månader).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eTillredning\/användning: konsumeras som den är.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMålgrupp: alla konsumenter, utom personer med högt blodtryck samt förhöjda kolesterol- och triglyceridvärden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetalldetektor: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinärt kontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbolen Sociedade Ponto Verde: har symbolen Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Cirka 420g","offer_id":56757329887615,"sku":"PAIO-TRADICION3FXCBO","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-tradicional-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413323"},{"product_id":"paiola-metades-pp-s-p-de-porco-preto-153019","title":"Paiola - svart griskött - halv - 153019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaiola - Svart gris - Halv - 153019\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e”Drottningen” från SEL, \u003c\/span\u003ePaiola\u003cspan\u003e är en ädel produkt, Lombo:s följeslagare. Stycke från ”nackfilén” av frigående svart gris.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVNING\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTillverkas av griskött som genomgår en mognadsprocess i kammare med kontrollerad luftfuktighet och temperatur, följd av rökning vid låga temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGriskött (Ursprung: EU) (92 %), vatten, salt, paprikapasta, vitlök, konserveringsmedel: (natriumnitrit och kaliumnitrat), antioxidanter: (askorbinsyra, natriumaskorbat, natriumcitrat), kryddor. Fylld i konstgjort fjälster. Rökt med stärek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENSORISKA EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRÄNSVÄRDEN FÖR GODKÄNNANDE\u003cbr\u003eFärg – Rödbrun\u003cbr\u003eLukt – Karakteristisk\u003cbr\u003eSmak – Karakteristisk\u003cbr\u003eKonsistens – Fast\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NÄRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGENOMSNITTSVÄRDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: 1566 kJ \/ 377 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav mättade fetter: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolhydrater: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarav sockerarter: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÄRKNING \/ FÖRVARINGSVILLKOR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePartikodning: numerisk kod som tilldelats partiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFörvaringsanvisningar: förvaras vid en temperatur på högst 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinsta hållbarhetstid: Hel: 12 månader; Halv: 6 månader;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eBeredning\/användning: Äts som den är\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMålgrupp: Alla konsumenter, utom personer med högt blodtryck samt förhöjda kolesterol- och triglyceridvärden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetalldetektor: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinärt kontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbol för Sociedade Ponto Verde: har symbolen för Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Cirka 260gr","offer_id":56757329920383,"sku":"PAIOLA-METADESXBXA00","price":31.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413777"},{"product_id":"pack-degustacao-porco-preto-de-barrancos","title":"Provsmakningspaket - svartfotsgris från Barrancos","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eProvsmakningspaket med svartgris\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck Alentejos autentiska smaker med \u003cstrong\u003eprovsmakningspaketet med svartgris\u003c\/strong\u003e, ett noggrant urval av hantverksmässigt tillverkade specialiteter enligt alentejansk tradition. Paketet innehåller fem av de mest uppskattade produkterna från Herdade do Estacal och är utformat för att ge en äkta gastronomisk upplevelse - perfekt att dela med familjen, ge bort eller njuta av tillsammans med ett gott vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarje produkt tillverkas av högkvalitativt svartgriskött enligt traditionella metoder för torkning och mognad, vilket bevarar de aromer, den konsistens och den smak som gör det alentejanska köket unikt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePaketet innehåller:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkivad Varanegra-skinka - 70 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaio do Cachaço - 220 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChouriço de Carne - 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaínho de Campo - 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMorcela de Campo - 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDärför kommer du att uppskatta paketet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEtt urval av de mest välkända svartgrisprodukterna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionell produktion från Alentejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensiva och autentiska smaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt för provsmakningsbrickor och trevliga stunder tillsammans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtt utmärkt gourmetpresenttips\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRedo att serveras\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFörslag på provsmakning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera paketet med alentejanskt bröd, lagrad fårost, oliver och ett gott rött vin från Alentejo för en verkligt minnesvärd gastronomisk upplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440342901119,"sku":null,"price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/shopify_imagem_principal_2048x2048_92a1d9e4-0db5-4d5e-a7a6-20921ed72dc6.webp?v=1785516865"},{"product_id":"tabua-fatiados-porco-preto","title":"Skivat svartfotsgriskött","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eSkivat charkuteripaket av svart gris \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck den äkta smaken från Alentejo med \u003cstrong\u003eskivat charkuteripaket av svart gris\u003c\/strong\u003e, ett förstklassigt urval av hantverksmässigt tillverkade charkuterier från Estremoz. Paketet är perfekt att dela vid speciella tillfällen och innehåller fyra specialiteter av svart gris, färdiga att servera och uppskattade för sin kvalitet, tradition och omisskännliga smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaketet innehåller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaia de Lombo av svart gris – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePancetta av svart gris – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaiola av svart gris – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaínho av svart gris – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVarje produkt tillverkas med respekt för lagringstiden och äktheten hos smakerna från Alentejo, vilket ger en unik gastronomisk upplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt för:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCharkuterier och ost på fat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFörrätter och tilltugg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGourmetgåvor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMiddagar och sammankomster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassar till viner från Alentejo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHöjdpunkter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ Premiumurval\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Traditionell produktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Äkta smak från Alentejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Produkter av svart gris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Färdig att servera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Perfekt att dela\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettovikt:\u003c\/strong\u003e 400 g (4 × 100 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtt urval för dig som uppskattar förstklassiga traditionella portugisiska charkuterier och söker äktheten hos det äkta svarta grisen från Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57457170088319,"sku":null,"price":34.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/shopify_imagem_principal_2048x2048_aa1cbe80-7a97-4759-bc3b-d4e4ead23d15.webp?v=1785510323"},{"product_id":"pack-mesa-alentajana-porco-preto","title":"Sällskapspaket - svartfotsgris","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUmgängespaket - Svartgris \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamla familj och vänner runt bordet med \u003cstrong\u003eUmgängespaketet Svartgris\u003c\/strong\u003e, ett urval av traditionella charkuterier som tillverkas enligt hantverksmässiga metoder från Alentejo. Paketet är utformat för stunder av gemenskap och innehåller olika smaker och texturer som representerar det bästa av det alentejanska köket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOavsett om det gäller en familjelunch, en middag med vänner eller en tapasbricka tillsammans med ett gott vin erbjuder detta paket en autentisk upplevelse där kvalitet och tradition står i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnehåller\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChouriço av lantgris - Svartgris - 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMorcela av lantgris - Svartgris - 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarinheira av lantgris - Svartgris -150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitlökssalami av lantgris - Svartgris - 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuet av lantgris - Svartgris - 170 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarför välja detta paket?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditionell produktion från Alentejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCharkuterier av högkvalitativt svartgris-kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensiva och autentiska smaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt för grillning, småplock eller att dela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtt utmärkt val för sammankomster, fester och presenter\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsförslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServera tillsammans med alentejanskt bröd, lagrad ost, oliver, extra jungfruolivolja och ett rött vin från Alentejo. \u003cbr\u003eFör en ännu mer traditionell upplevelse kan du grilla chouriço, farinheira och morcela över glöden och komplettera bordet med de lufttorkade charkuterierna för att skapa en bricka rik på aromer och smaker.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57459136627071,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/01_Shopify_2048x2048_becaac6c-34cf-4e9d-8a71-ae91195b6133.png?v=1785775518"}],"url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/sv-no\/collections\/enchidos-porco-preto.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}