{"product_id":"cartuxa-licoroso-tinto-375-ml","title":"Cartuxa Likörvin Tinto 2013 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Aragonez och Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordmån:\u003c\/strong\u003e Granit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalysdata:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 19,5 Total syra (g\/l) – 4,5 pH – 3,68 Total sockerhalt (g\/l) – 119,0\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering:\u003c\/strong\u003e Skörden omfattade ett urval av mindre klasar med tjockare skal från druvsorterna Aragonez och Alicante Bouschet. Jäsning i små kar, med individuell och skonsam mekanisk druvtrampning för extraktion, avbröts genom tillsats av druvsprit på 77 %, vilket bevarade druvornas naturliga friskhet och koncentration. Vinet lagrades i 8 år på franska ekfat och tunnor som använts tidigare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Vineriteamet Vinmakare Assisterande vinmakare Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformation om produktbladet och årgången:\u003c\/strong\u003e Den här beskrivningen baseras på det senaste produktbladet från Fundação Eugénio de Almeida. Årgången som säljs anges i titeln och i fältet ”Årgång” (2013), med reservation för lagersaldo. Kontakta oss före köp om du är osäker och vill bekräfta årgången.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529937195391,"sku":"CARTU-LICOR-T-A5EOOV","price":65.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-licoroso-tinto-2013-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515027","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/sv-fi\/products\/cartuxa-licoroso-tinto-375-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}