{"product_id":"monte-de-pinheiros-tinto-750-ml","title":"Monte de Pinheiros Tinto 2023 – Vinho Regional Alentejano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional e Syrah\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de solo:\u003c\/strong\u003e Granítico\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados analíticos:\u003c\/strong\u003e Álcool (%) – 13,5 Acidez total (g\/l) – 4,9 pH – 3,79 Açúcares totais (g\/l) – 2,7\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Produzido a partir das castas Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional e Syrah. Após escolha automática da uva é realizada maceração a frio durante 4 dias, seguida de fermentação, por castas separadas, em depósitos de aço inoxidável com temperatura controlada. Todos os processos enológicos são executados por gravidade de modo a melhor preservar a qualidade da uva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16ºC a 18ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre a ficha técnica e a colheita:\u003c\/strong\u003e Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida. A colheita anunciada para venda é a indicada no título e no campo «Colheita» (2023), sujeita à campanha em stock. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529923498367,"sku":null,"price":7.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/monte-de-pinheiros-tinto-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515313","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/sv-bg\/products\/monte-de-pinheiros-tinto-750-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}