Vinske sorte: Aragonez in Trincadeira
Vrsta tal: Granitna
Analitični podatki: Alkohol (%) – 15,0 Skupna kislost (g/l) – 5,5 pH – 3,65 Skupni sladkorji (g/l) – 1,0
Vinifikacija: Pridelano iz vinskih sort Aragonez in Trincadeira, skrbno obranih in izbranih. Grozdje prihaja iz izbranih leg v več kot 30 let starih vinogradih, kjer zorenje poteka postopoma, brez pretiranega vodnega stresa, pri čemer se ohranijo aromatični potenciali in značilnosti ekstrakta teh sort. Ko grozdje doseže idealno stopnjo zrelosti, ga oberemo in prepeljemo v klet, kjer se začne tehnološki proces s popolnim pecljanjem, skrbno optično selekcijo in rahlim drozganjem. Fermentacija poteka v francoskih hrastovih kadeh pri nadzorovani temperaturi, sledi pa ji podaljšana postfermentacijska maceracija. Vino 18 mesecev zori v francoskih hrastovih sodih, nato pa še v steklenicah v kleteh samostana Cartuxa. To vino ni bilo podvrženo tartarski stabilizaciji.
Temperatura serviranja: 17ºC
Pridelovalec: Fundacija Eugénio de Almeida
Enologija: Pedro Baptista | Duarte Lopes
Opomba o tehničnem listu in letniku: Ta opis temelji na zadnjem tehničnem listu, ki ga je objavila Fundacija Eugénio de Almeida. Letnik, napovedan za prodajo, je naveden v naslovu in v polju «Letnik» (2019), odvisen pa je od razpoložljivosti zaloge. V primeru dvoma nas pred nakupom kontaktirajte, da ga potrdimo.
","variants":[{"id":58529933853055,"title":"750ml","price":399.99,"availableForSale":true,"image":{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/pera-manca-tinto-2019-doc-alentejo-evora-large_rezised_600x600.webp?v=1790515337","width":2048,"height":2048}}]},{"id":15910409306495,"title":"Pêra-Manca Belo 2023 – DOC Alentejo–Évora","vendor":"Fundação Eugénio de Almeida","images":[{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/pera-manca-branco-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised_600x600.webp?v=1790515319","width":2048,"height":2048},{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/Pera-MancaBranco2023_DOCAlentejo_Evora_2a089153-0633-47c5-97ed-a6eb1424b0e8_600x600.png?v=1790500478","width":307,"height":1024}],"description":"Trte: Arinto in Antão Vaz
Vrsta tal: Granitna
Analitski podatki: Alkohol (%) - 13 Skupna kislost (g/l) - 5,3 pH - 3,26 Skupni sladkorji (g/l) - 1,4
Vinifikacija: Pridelano iz izbora sort Arinto in Antão Vaz, zasajenih v vinogradih fundacije Fundação Eugénio de Almeida. Ko grozdje doseže idealno stopnjo zrelosti, ga oberejo in prepeljejo v klet, kjer se začne tehnološki postopek: popolno pecljanje in rahlo drobljenje, stiskanje, hlajenje ter bistrenje mošta. Del vina fermentira v posodi iz nerjavnega jekla, drugi del pa v sodih iz francoskega hrasta pri nadzorovani temperaturi 16 ºC. Po fermentaciji sledi 12-mesečno zorenje na drožeh z rednim batonnageom. Na koncu sledijo filtracija, kupažiranje, tartratna in beljakovinska stabilizacija, končna filtracija ter polnjenje v steklenice, čemur sledi
zorenje: še 10 mesecev v steklenici.
Temperatura serviranja: 12 ºC
Pridelovalec: Fundação Eugénio de Almeida
Vinarstvo: Pedro Baptista | Duarte Lopes
Opomba o tehničnem listu in letniku: Ta opis temelji na zadnjem tehničnem listu, ki ga je posredovala fundacija Fundação Eugénio de Almeida. Letnik, naveden za prodajo, je naveden v naslovu in polju «Letnik» (2023), odvisen pa je od razpoložljivosti zaloge. V primeru dvoma nas pred nakupom kontaktirajte, da ga potrdimo.
","variants":[{"id":58529933623679,"title":"750ml","price":69.99,"availableForSale":true,"image":{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/pera-manca-branco-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised_600x600.webp?v=1790515319","width":2048,"height":2048}}]},{"id":15910409240959,"title":"Scala Coeli Tinto Reserva Sousão 2020 – regionalno vino Alentejano","vendor":"Fundação Eugénio de Almeida","images":[{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/scala-coeli-tinto-reserva-sousao-2020-vinho-regional-alentejano-large_rezised_600x600.webp?v=1790515349","width":2048,"height":2048},{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/Scala_Coeli_Tinto_Reserva_Sousao_2020_Vinho_Regional_Alentejano_600x600.png?v=1790500086","width":307,"height":1024}],"description":"Sorte: Sousão
Starost trt: 15 let
Vrsta tal: Granitna
Analitični podatki: Alkohol (%) – 15,0; skupna kislost (g/l) – 5,6; pH – 3,66; skupni sladkorji (g/l) – 1,2
Energijska vrednost: 86 kcal/ml (356kJ/100ml)
Trgatev: Pomlad 2020 se je kljub obilnim padavinam decembra 2019 izkazala za nenavadno vročo in suho. Izmenjavanje vročih in suhih dni z obdobji močnega deževja je povzročilo izbruhe bolezni in pojav škodljivcev v vinogradih, zato je bilo potrebno pozornejše in temeljitejše spremljanje. Čeprav je bilo poletje izjemno, z več vročinskimi valovi julija, je avgust prinesel »običajne« temperature in sveže noči, kar je kakovostno pripomoglo k zorenju z večjim potencialom. Omeniti velja, da so omejitve, uvedene zaradi pandemije covida-19, privedle do dviga tehnično-organizacijske ravni ekip in razvoja novih prilagodljivih tehnoloških orodij, s čimer je bila trgatev izvedena brez ovir in z odličnim doseganjem enoloških ciljev.
Trgatev: ročna, 11. septembra 2020. Hlajenje grozdja v hladilni komori (12ºC), z avtomatskim optičnim sortiranjem v kleti. Predfermentacijska hladna maceracija na jagodni kožici je trajala 5 dni, sledilo je alkoholno vrenje v sodih iz francoskega hrasta, ki so ga izvedle avtohtone kvasovke (prisotne v grozdju), z namenom doseči večjo izraznost te neavtohtone sorte v terroirju Alentejo. Pofermentacijska maceracija je trajala 20 dni, sledila sta ji malolaktična fermentacija in zorenje v 225-litrskih sodih iz francoskega hrasta, prvič in drugič uporabljenih. Vsi postopki prenosa grozdja so potekali s pomočjo gravitacije, da bi čim bolj ohranili kakovostni potencial grozdja.
Zorenje: 15 mesecev v sodih iz francoskega hrasta, nato 36 mesecev v steklenici v kleteh samostana Cartuxa.
Priporočeno obdobje uživanja: 2025 do 2040
Temperatura serviranja: 18ºC
Degustacijska nota: Neprozorna rubinasta barva, značilna za sorto. Intenzivna aroma z izrazitim rastlinskim in kemičnim značajem, črno sadje, borovnice, češnje in začimbe, les je zelo dobro vpet. V ustih je robustno in koncentrirano, z avsternimi tanini na podlagi visoke kislosti in gostega črnega sadja, izjemno obstojno, skoraj brezmerno. Pedro Baptista | Duarte Lopes
Opomba o tehničnem listu in letniku: Ta opis temelji na zadnjem tehničnem listu, ki ga je objavila fundacija Eugénio de Almeida. Letnik, napovedan za prodajo, je naveden v naslovu in v polju «Letnik» (2020), odvisno od razpoložljivosti zaloge. Če ste v dvomih, se pred nakupom obrnite na nas, da ga potrdimo.
","variants":[{"id":58529933558143,"title":"750ml","price":130.56,"availableForSale":true,"image":{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/scala-coeli-tinto-reserva-sousao-2020-vinho-regional-alentejano-large_rezised_600x600.webp?v=1790515349","width":2048,"height":2048}}]},{"id":15910408651135,"title":"Scala Coeli Tinto Syrah 2022 – regionalno vino Alentejano","vendor":"Fundação Eugénio de Almeida","images":[{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/scala-coeli-tinto-syrah-2022-vinho-regional-alentejano-large_rezised_600x600.webp?v=1790515366","width":2048,"height":2048},{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/Scala_Coeli_Tinto_Syrah_2022_Vinho_Regional_Alentejano_600x600.png?v=1790499982","width":307,"height":1024}],"description":"Vinske sorte: Syrah
Vinogradi: Starejši od 30 let
Vrsta tal: Granitna
Analitični podatki: Alkohol (%) – 15,5; Skupna kislost (g/l) – 5,1; pH – 3,89; Skupni sladkorji (g/l) – 0,6
Energijska vrednost: 91 kcal/ml (382 kJ/100 ml)
Trgatev: Leto 2022 je bilo eno najtoplejših in najbolj suhih, kar jih pomnijo v vsej zahodni Evropi. Na Portugalskem je bilo prvih 9 mesecev sušnih, med majem in avgustom pa je bilo 80 % ozemlja v hudi suši; nato je sredi trgatve sledilo izrazito obdobje močnega deževja, kar je vinogradništvo postavilo pred skoraj neznane izzive. V obdobju vegetativnega mirovanja je bila zima uravnotežena, čeprav z malo padavinami. Zmerne spomladanske temperature so povzročile zgodnje brstenje in hiter razvoj trt. Poletje je bilo ekstremno, s pomanjkanjem vode, avgusta pa ga je prizadelo več vročinskih valov, kar je vplivalo na trte, ki so razvile manjše jagode z zahtevnim in precej neenakomernim dozorevanjem. Leto, ki je v vinogradu zahtevalo natančnost, potrpežljivost in pogum. Obeti ob koncu trgatve so bili drugačni, saj je po septembrskem deževju dozorevanje potekalo uravnoteženo in kakovostno; sorta Syrah je pokazala svojo prilagodljivost in kakovost na terroirju Alenteja.
Trgatev: Ročna, 5. septembra. Hlajenje grozdja v hladilni komori (12 ºC) z avtomatskim optičnim sortiranjem v kleti. Predfermentativna hladna maceracija na jagodnih kožicah je trajala 5 dni, sledilo je alkoholno vrenje v francoskih hrastovih kadeh z uporabo avtohtonih kvasovk (prisotnih na grozdju), da bi se kar najbolj izrazila ta neavtohtona sorta v terroirju Alenteja. Pofermentativna maceracija je trajala 20 dni, nato sta sledila jabolčno-mlečnokislinsko vrenje in zorenje v 225-litrskih sodih iz francoskega hrasta, uporabljenih prvič in drugič. Vsi postopki prenosa grozdja so potekali s pomočjo gravitacije, da bi čim bolj ohranili kakovostni potencial grozdja.
Zorenje: 15 mesecev v sodih iz francoskega hrasta, nato 16 mesecev v steklenici v kleteh samostana Cartuxa.
Priporočeno obdobje uživanja: 2025 do 2040
Temperatura serviranja: 16 ºC do 18 ºC
Degustacijska nota: Koncentrirana barva. Odlična aromatična kompleksnost z zrelim sadjem, robidami in slivo, prisotne so tudi nežne note sodov, balzamične note, kanček čokolade in začimb; vino je zelo elegantno. V ustih je močno, z izrazito teksturo in koncentracijo, veliko taninske strukture, uravnoteženo kislostjo ter bogatim sadnim značajem; je gosto in dolgotrajno. Pedro Baptista | Duarte Lopes
Opomba o tehničnem listu in letniku: Ta opis temelji na zadnjem tehničnem listu, ki ga je objavila Fundacija Eugénio de Almeida. Letnik, naveden za prodajo, je tisti, ki je naveden v naslovu in v polju «Letnik» (2022), odvisno od razpoložljivosti zaloge. Če ste v dvomih, se pred nakupom obrnite na nas, da ga preverimo.
","variants":[{"id":58529932968319,"title":"750ml","price":105.02,"availableForSale":true,"image":{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/scala-coeli-tinto-syrah-2022-vinho-regional-alentejano-large_rezised_600x600.webp?v=1790515366","width":2048,"height":2048}}]},{"id":15910408618367,"title":"Scala Coeli Branco Encruzado 2023 – regionalno vino Alentejano","vendor":"Fundação Eugénio de Almeida","images":[{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/scala-coeli-branco-encruzado-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised_600x600.webp?v=1790515353","width":2048,"height":2048},{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/ScalaCoeliBrancoEncruzado2023_VinhoRegionalAlentejano_600x600.png?v=1790500194","width":307,"height":1024}],"description":"Vrsta tal: Granitna
Analitski podatki: Alkohol (%): 13,5 | Skupna kislost (g/l vinske kisline): 5,9 | pH: 3,27 | Skupni sladkorji (g/l): 0,8
Energijska vrednost: 76 kcal/100 ml (319 kJ/100 ml)
Trgatev: Leto 2023 je bilo poleg suhega vremena tudi izjemno zahtevno, z intenzivno vinogradniško obravnavo, pri kateri se je kljub odsotnosti večjih bolezni pokazal močan pritisk pršic. Medtem ko je večji del Evrope doživljal intenzivne vročinske valove, je na Portugalsko prišel bolj zmeren začetek poletja. Nizke nočne temperature so zagotavljale velike temperaturne razlike, kar je pri belih sortah na splošno, pa tudi pri zgodnejših rdečih sortah, omogočilo hitro, homogeno in uravnoteženo zorenje ter ohranilo odlične ravni kislosti. Intenzivna avgustovska vročina je otežila zaključek trgatve ter zahtevala več potrpežljivosti in natančnosti v vinogradu. Poznejšim sortam so koristile hladnejše oktobrske noči; dosegle so zelo kakovostno zrelost, ki je v celoti izrazila strogi in edinstveni terroir alenteške regije.
Vinarstvo: Ročna trgatev z izbiro grozdov 22. avgusta 2023, nato je bilo grozdje ohlajeno na 12 ºC. Samodejno optično sortiranje grozdja, ki mu je sledilo stiskanje - za bistrenje je bil izbran del mošta, pridobljen pri nizkem tlaku (statično bistrenje z gravitacijo pri nizki temperaturi). Fermentacija je v celoti potekala v posodi iz nerjavnega jekla. Jabolčno-mlečnokislinska fermentacija ni bila izvedena. Vsi postopki premikanja grozdja in mošta so potekali z gravitacijo, z namenom ohraniti največjo celovitost surovine in njen kakovostni potencial.
Zorenje: V posodi iz nerjavnega jekla 12 mesecev na drožeh, z občasnim mešanjem droži.
Priporočeno obdobje uživanja: 2025 do 2035
Temperatura serviranja: 12 ºC
Degustacijska opomba: Slamnato zelena barva. Nežna in zadržana aroma z osnovo rastlinskih in cvetličnih not, rahlo citrusna, z belo sadnostjo, čajem, nekaj kremenice in fosforja ter dobro, čeprav subtilno mineralno noto. Izstopa ravnovesje med elegantno sadnostjo, z nekaj kremastosti zaradi finih droži, in čvrsto kislostjo, kar razkriva zelo uspešno zorenje sorte Encruzado v Alenteju.
Enologija: Pedro Baptista | Duarte Lopes
Opomba o tehničnem listu in trgatvi: Ta opis temelji na najnovejšem tehničnem listu, ki ga je objavila fundacija Eugénio de Almeida. Trgatev, ponujena v prodajo, je navedena v naslovu in v polju «Trgatev» (2023), odvisna pa je od zaloge. Če ste v dvomih, nas pred nakupom kontaktirajte za potrditev.
","variants":[{"id":58529932935551,"title":"750ml","price":45.22,"availableForSale":true,"image":{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/scala-coeli-branco-encruzado-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised_600x600.webp?v=1790515353","width":2048,"height":2048}}]},{"id":15910412255615,"title":"Cartuxa Likersko vino Rdeče Reserva 2012 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","vendor":"Fundação Eugénio de Almeida","images":[{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/cartuxa-licoroso-tinto-reserva-2012-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised_600x600.webp?v=1790515036","width":2048,"height":2048},{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/portfolio-cartuxa-LICOROSO-reserva-307x1024_f148d9d5-bc3a-47d3-9780-f7da1bc240b4_600x600.webp?v=1790416990","width":307,"height":1024}],"description":"Vinske sorte: Aragonez, Touriga Nacional in Alicante Bouschet
Vrsta tal: Granitna
Analitski podatki: Alkohol (%) – 19 Skupna kislost (g/l) – 4,50 pH – 3,42 Skupni sladkorji (g/l) – 114,0
Vinifikacija: Trgatev z izborom manjših grozdov z debelejšo kožico sort Aragonez, Touriga Nacional in Alicante Bouschet po posameznih legah. Fermentacija v majhnih kadeh z ločenim mehanskim tlačenjem za nežno ekstrakcijo, prekinjena z dodatkom 77-odstotnega vinskega žganja, s čimer se ohranita svežina in naravna koncentracija grozdja. 6 mesecev ostane v rezervoarjih iz nerjavnega jekla.
Zorenje: 6 let v rabljenih francoskih hrastovih barikih.
Temperatura serviranja: 12ºC
Proizvajalec: Fundação Eugénio de Almeida Ekipa enologije Enolog Pomočnik enologa Pedro Baptista Duarte Lopes
Opomba o tehničnem listu in letniku: Ta opis temelji na najnovejšem tehničnem listu, ki ga je objavila Fundação Eugénio de Almeida. Letnik, objavljen za prodajo, je naveden v naslovu in v polju «Letnik» (2012), odvisen od zaloge. Če ste v dvomih, nas pred nakupom kontaktirajte za potrditev.
","variants":[{"id":58529937326463,"title":"375ml","price":57.05,"availableForSale":true,"image":{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/cartuxa-licoroso-tinto-reserva-2012-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised_600x600.webp?v=1790515036","width":2048,"height":2048}}]},{"id":15910411239807,"title":"Peneče vino Cartuxa Brut Reserva Belo 2016 – DOC Alentejo–Évora","vendor":"Fundação Eugénio de Almeida","images":[{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/espumante-cartuxa-bruto-reserva-branco-2016-doc-alentejo-evora-large_rezised_600x600.webp?v=1790515220","width":2048,"height":2048},{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/Espumante_Cartuxa_Bruto_Reserva_Branco_2016_DOC_Alentejo_Evora_600x600.png?v=1790499716","width":307,"height":1024}],"description":"Vrsta tal: Granitna
Analitski podatki: Alkohol (%) – 12,5 Skupna kislost (g/l) – 6,1 pH – 3,02 Skupni sladkorji (g/l) – 0,9
Vinifikacija: Osnovno vino, izdelano iz skrbno izbranega grozdja, obranega v idealni fazi zrelosti za proizvodnjo osnovnega penečega vina. Fermentacija pri nadzorovani temperaturi v sodih iz francoskega hrasta. Zorenje na drožeh 6 mesecev z občasnim mešanjem droži. Drugo vrenje v steklenici po klasični metodi, nato zorenje na drožeh in vmesno mešanje droži 7 let v kleteh samostana Cartuxa.
Temperatura serviranja: 10ºC
Proizvajalec: Fundacija Eugénio de Almeida Enologija Pedro Baptista | Duarte Lopes
Opomba o tehničnem listu in letniku: Ta opis temelji na zadnjem tehničnem listu, ki ga je objavila Fundacija Eugénio de Almeida. Letnik, ki je naveden za prodajo, je tisti, ki je naveden v naslovu in polju «Letnik» (2016), odvisen od zaloge. V primeru dvoma nas pred nakupom kontaktirajte, da ga potrdimo.
","variants":[{"id":58529936343423,"title":"750ml","price":55.65,"availableForSale":true,"image":{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/espumante-cartuxa-bruto-reserva-branco-2016-doc-alentejo-evora-large_rezised_600x600.webp?v=1790515220","width":2048,"height":2048}}]},{"id":15910967869823,"title":"Rdeče vino Cartuxa Reserva 2020 – DOC Alentejo–Évora","vendor":"Fundação Eugénio de Almeida","images":[{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/cartuxa-tinto-reserva-2020-doc-alentejo-evora-large_rezised_600x600.webp?v=1790515054","width":2048,"height":2048},{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/CartuxaTintoReserva_DOCAlentejo_Evora_600x600.png?v=1790499005","width":307,"height":1024},{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/logo_cartuxa_600x600.svg?v=1790499063","width":356,"height":116}],"description":"Cartuxa Tinto Reserva 2020 je vino DOC Alentejo–Évora fundacije Fundação Eugénio de Almeida.
Opomba o tehničnem listu in letniku: Ta opis temelji na zadnjem tehničnem listu, ki ga je objavila fundacija Fundação Eugénio de Almeida, za letnik 2019. Predstavljeni tehnični podatki se nanašajo na ta list in se lahko razlikujejo od podatkov za oglaševani letnik. Letnik, ki je na voljo za prodajo, je naveden v naslovu in v polju «Letnik» (2020), odvisno od razpoložljivosti zaloge. Če ste v dvomih, nas pred nakupom kontaktirajte za potrditev.
Posamezne sorte so ločeno fermentirale v posodah iz nerjavnega jekla in francoskih hrastovih kadeh pri 27 °C, z 15-dnevno maceracijo. Vino je 15 mesecev zorelo v novih sodih iz francoskega hrasta in 48 mesecev v steklenici.
Analitski podatki: alkohol 15 %; skupna kislost 5,7 g/l; pH 3,56; skupni sladkorji 1 g/l. Postrezite pri temperaturi med 16 °C in 18 °C.
Steklenica prostornine 750 ml. Enologija: Pedro Baptista in Duarte Lopes.
","variants":[{"id":58531503112575,"title":"750 ml","price":55.37,"availableForSale":true,"image":{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/cartuxa-tinto-reserva-2020-doc-alentejo-evora-large_rezised_600x600.webp?v=1790515054","width":2048,"height":2048}}]},{"id":15910408323455,"title":"Cartuxa Branco Vinho de Talha 2019 – DOC Alentejo–Évora","vendor":"Fundação Eugénio de Almeida","images":[{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/cartuxa-branco-vinho-de-talha-2019-doc-alentejo-evora-large_rezised_600x600.webp?v=1790514951","width":2048,"height":2048},{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/CartuxaBrancoVinhodeTalha_DOCAlentejo_Evora_600x600.png?v=1790499506","width":307,"height":1024}],"description":"Trta: Antão Vaz
Vrsta tal: Granitna
Analitični podatki: Alkohol (%) – 12,5 Skupna kislost (g/l) – 5,0 pH – 3,46 Skupni sladkorji (g/l) – 0,3
Vinifikacija: Pridelano iz grozdja starega vinograda s tradicionalnimi alentejskimi sortami, kot je Antão Vaz. To grozdje je bilo po
trgatvi: ročni trgatvi skrbno izbrano, uporabljeno pa je bilo le tisto v najboljšem stanju. Po rahlem drozganju je fermentiralo s popolno maceracijo (prisotnost celotnega grozda) v glineni posodi iz 19. stoletja, kjer je skupaj z drozgo ostalo do 11. novembra 2018. V istih posodah je zorelo do konca pomladi 2019, ko je bilo ustekleničeno. Prisotnost kožic in pečk med fermentacijo ter notranja prevleka posode iz smole dajeta vinu edinstvene značilnosti, ki nas popeljejo do že pozabljenih občutij.
Temperatura serviranja: od 10 ºC do 12 ºC
Proizvajalec: Fundação Eugénio de Almeida
Enologija: Pedro Baptista | Duarte Lopes
Opomba o tehničnem listu in letniku: Ta opis temelji na zadnjem tehničnem listu, ki ga je objavila fundacija Fundação Eugénio de Almeida. Letnik, objavljen za prodajo, je naveden v naslovu in polju «Letnik» (2019), odvisno od razpoložljivosti zaloge. Če ste v dvomih, nas pred nakupom kontaktirajte, da ga potrdimo.
","variants":[{"id":58529932640639,"title":"750ml","price":53.71,"availableForSale":true,"image":{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/cartuxa-branco-vinho-de-talha-2019-doc-alentejo-evora-large_rezised_600x600.webp?v=1790514951","width":2048,"height":2048}}]},{"id":15910968394111,"title":"Cartuxa rdeče vino iz talhe, ekološko 2023 – DOC Alentejo–Évora","vendor":"Fundação Eugénio de Almeida","images":[{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/cartuxa-tinto-vinho-de-talha-biologico-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised_600x600.webp?v=1790515064","width":2048,"height":2048},{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/Cartuxa_Tinto_Vinho_de_Talha_Biologico_DOC_Alentejo_Evora_600x600.png?v=1790499418","width":307,"height":1024}],"description":"Cartuxa Tinto Vinho de Talha Biológico 2023 je vino DOC Alentejo–Évora fundacije Fundação Eugénio de Almeida.
Opomba o tehničnem listu in letniku: Ta opis temelji na zadnjem tehničnem listu, ki ga je objavila fundacija Fundação Eugénio de Almeida, za letnik 2022. Predstavljeni tehnični podatki se nanašajo na ta list in se lahko razlikujejo od podatkov za oglaševani letnik. Letnik, ki je na voljo za prodajo, je naveden v naslovu in v polju «Letnik» (2023), odvisno od razpoložljivosti zaloge. Če ste v dvomih, nas pred nakupom kontaktirajte za potrditev.
Po ročnem obiranju in selekciji grozdne jagode fermentirajo v starih glinenih posodah. Vino po fermentaciji ostane v maceraciji, nato pa po pretoku nadaljuje zorenje v posodah.
Analitski podatki: alkohol 13,5 %; skupna kislost 5,0 g/l; pH 3,81; skupni sladkorji 0,4 g/l. Postrezite pri temperaturi med 16 °C in 18 °C.
Steklenica prostornine 750 ml. Enologija: Pedro Baptista in Duarte Lopes.
","variants":[{"id":58531505242495,"title":"750 ml","price":53.71,"availableForSale":true,"image":{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/cartuxa-tinto-vinho-de-talha-biologico-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised_600x600.webp?v=1790515064","width":2048,"height":2048}}]},{"id":15910412091775,"title":"Cartuxa Likersko vino Rdeče 2013 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","vendor":"Fundação Eugénio de Almeida","images":[{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/cartuxa-licoroso-tinto-2013-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised_600x600.webp?v=1790515027","width":2048,"height":2048},{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/portfolio-cartuxa-LICOROSO-307x1024_b6b6af2c-2268-46fc-8f22-a85547a54fed_600x600.webp?v=1790416990","width":307,"height":1024}],"description":"Vinske sorte: Aragonez in Alicante Bouschet
Vrsta tal: Granitna
Analitski podatki: Alkohol (%) – 19,5 Skupna kislost (g/l) – 4,5 pH – 3,68 Skupni sladkorji (g/l) – 119,0
Vinifikacija: Trgatev z izborom manjših grozdov z debelejšo kožico sort Aragonez in Alicante Bouschet po posameznih legah. Fermentacija v majhnih kadeh z ločenim mehanskim tlačenjem za nežno ekstrakcijo, prekinjena z dodatkom 77-odstotnega vinskega žganja, s čimer se ohranita svežina in naravna koncentracija grozdja. 8 let je zorel v rabljenih francoskih hrastovih sodih in barikih.
Temperatura serviranja: 12ºC
Proizvajalec: Fundação Eugénio de Almeida Ekipa enologije Enolog Pomočnik enologa Pedro Baptista Duarte Lopes
Opomba o tehničnem listu in letniku: Ta opis temelji na najnovejšem tehničnem listu, ki ga je objavila Fundação Eugénio de Almeida. Letnik, objavljen za prodajo, je naveden v naslovu in v polju «Letnik» (2013), odvisen od zaloge. Če ste v dvomih, nas pred nakupom kontaktirajte za potrditev.
","variants":[{"id":58529937195391,"title":"375ml","price":51.5,"availableForSale":true,"image":{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/cartuxa-licoroso-tinto-2013-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised_600x600.webp?v=1790515027","width":2048,"height":2048}}]},{"id":15910411436415,"title":"Cartuxa Pozna trgatev 2018 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","vendor":"Fundação Eugénio de Almeida","images":[{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/cartuxa-colheita-tardia-2018-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised_600x600.webp?v=1790515017","width":2048,"height":2048},{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/portfolio-cartuxa-CTardia-307x1024_f934611f-dd6b-4a87-907b-a786419577ee_600x600.webp?v=1790416989","width":307,"height":1024}],"description":"Sorte: Roupeiro, Arinto in Semillon
Vrsta tal: Granitna
Analitski podatki: Alkohol (%) – 12 Skupna kislost (g/l) – 6,0 pH – 3,32 Skupni sladkorji (g/l) – 120,3
Vinifikacija: Skrbna izbira grozdja (v vinogradu in kleti) s spontanim razvojem plemenite različice glive Botrytis cinerea, kar zagotavlja izrazito osnovo kislosti in kompleksnosti. Rahlo in natančno vertikalno stiskanje, ki mu sledita bistrenje in fermentacija v majhnih posodah iz nerjavnega jekla. Konec fermentacije in zorenje na drožeh v rabljenih sodih iz madžarskega in francoskega hrasta.
Temperatura serviranja: 12 ºC
Proizvajalec: Fundação Eugénio de Almeida Ekipa enologije Enolog Pomočnik enologa Pedro Baptista Duarte Lopes
Opomba o tehničnem listu in letniku: Ta opis temelji na zadnjem tehničnem listu, ki ga je objavila Fundação Eugénio de Almeida. Letnik, ponujen v prodajo, je naveden v naslovu in polju «Letnik» (2018), odvisno od kampanje in zaloge. V primeru dvoma nas pred nakupom kontaktirajte za potrditev.
","variants":[{"id":58529936540031,"title":"375ml","price":46,"availableForSale":true,"image":{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/cartuxa-colheita-tardia-2018-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised_600x600.webp?v=1790515017","width":2048,"height":2048}}]}]},"pagesByProductStepId":{"6504":{"productsPage":{"quantity":12,"cursors":{"first":"eyJsYXN0X2lkIjoxNTkxMDQxMTQzNjQxNSwibGFzdF92YWx1ZSI6IjAwM2d5eXl5eXlvIiwib2Zmc2V0IjoxMX0="},"hasMoreData":true},"collectionsPage":{"quantity":12,"cursors":{},"hasMoreData":false}}},"filtersByStepId":{"6504":[{"id":"filter.p.m.custom.marca","label":"ZNAMKA","presentation":"TEXT","type":"LIST","values":[{"id":"filter.p.m.custom.marca.amnesia","count":2,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Amnésia"}},"label":"Amnésia"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.baronia-de-alvito","count":2,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Baronia de Alvito"}},"label":"Baronia de Alvito"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.bons-sinais","count":2,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Bons Sinais"}},"label":"Bons Sinais"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.cantando","count":2,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Cantando"}},"label":"Cantando"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.cartuxa","count":12,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Cartuxa"}},"label":"Cartuxa"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.comendador","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Comendador"}},"label":"Comendador"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.cuba","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Cuba"}},"label":"Cuba"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.cuba-terra-com-alma","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Cuba Terra com Alma"}},"label":"Cuba Terra com Alma"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.ea","count":11,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"EA"}},"label":"EA"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.figueirinha","count":4,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Figueirinha"}},"label":"Figueirinha"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.fonte-mouro","count":2,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Fonte Mouro"}},"label":"Fonte Mouro"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.foral-de-evora","count":3,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Foral de Évora"}},"label":"Foral de Évora"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.intuicao","count":2,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Intuição"}},"label":"Intuição"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.monte-de-pinheiros","count":3,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Monte de Pinheiros"}},"label":"Monte de Pinheiros"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.na-te-rales","count":2,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Nã Te Rales"}},"label":"Nã Te Rales"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.nauta-vinho","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Nauta – Vinho"}},"label":"Nauta – Vinho"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.navegante","count":4,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Navegante"}},"label":"Navegante"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.pera-manca","count":2,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Pêra-Manca"}},"label":"Pêra-Manca"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.scala-coeli","count":3,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Scala Coeli"}},"label":"Scala Coeli"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.ta-somente","count":5,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Tã Sómente"}},"label":"Tã Sómente"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.vasquinho","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Vasquinho"}},"label":"Vasquinho"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.vdg","count":4,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"VDG"}},"label":"VDG"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.vidigueira","count":22,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Vidigueira"}},"label":"Vidigueira"},{"id":"filter.p.m.custom.marca.vila-dos-gamas","count":3,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"marca","value":"Vila dos Gamas"}},"label":"Vila dos Gamas"}]},{"id":"filter.p.m.custom.produtor","label":"PROIZVAJALEC","presentation":"TEXT","type":"LIST","values":[{"id":"filter.p.m.custom.produtor.figueirinha","count":20,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"produtor","value":"Figueirinha"}},"label":"Figueirinha"},{"id":"filter.p.m.custom.produtor.adega-coop-vidigueira","count":29,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"produtor","value":"Adega Coop Vidigueira"}},"label":"Adega Coop Vidigueira"},{"id":"filter.p.m.custom.produtor.fundacao-eugenio-de-almeida","count":34,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"produtor","value":"Fundação Eugénio de Almeida"}},"label":"Fundação Eugénio de Almeida"},{"id":"filter.p.m.custom.produtor.zadruzna-klet-vidigueira","count":12,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"produtor","value":"Zadružna klet Vidigueira"}},"label":"Zadružna klet Vidigueira"}]},{"id":"filter.p.m.custom.castas","label":"CASTAS","presentation":"TEXT","type":"LIST","values":[{"id":"filter.p.m.custom.castas.alfrocheiro","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Alfrocheiro"}},"label":"Alfrocheiro"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.alicante-bouschet","count":17,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Alicante Bouschet"}},"label":"Alicante Bouschet"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.alicante-bouschet-e-syrah","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Alicante Bouschet e Syrah"}},"label":"Alicante Bouschet e Syrah"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.alicante-bouschet-e-trincadeira","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Alicante Bouschet e Trincadeira"}},"label":"Alicante Bouschet e Trincadeira"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.alicante-bouschet-aragonez-trincadeira","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira"}},"label":"Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.alicante-bouschet-touriga-nacional-e-aragonez","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonez"}},"label":"Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonez"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.alicante-bouschet-touriga-nacional","count":2,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Alicante Bouschet; Touriga Nacional"}},"label":"Alicante Bouschet; Touriga Nacional"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.alvarinho","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Alvarinho"}},"label":"Alvarinho"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.antao-vaz","count":16,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Antão Vaz"}},"label":"Antão Vaz"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.antao-vaz-60","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Antão Vaz (60%)"}},"label":"Antão Vaz (60%)"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.antao-vaz-e-perrum","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Antão Vaz e Perrum"}},"label":"Antão Vaz e Perrum"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.antao-vaz-arinto","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Antão Vaz, Arinto"}},"label":"Antão Vaz, Arinto"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.antao-vaz-arinto-e-roupeiro","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Antão Vaz, Arinto e Roupeiro."}},"label":"Antão Vaz, Arinto e Roupeiro."},{"id":"filter.p.m.custom.castas.antao-vaz-diagalves-lariao-manteudo-perrum-siria","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Antão Vaz, Diagalves, Larião, Manteúdo, Perrum, Síria"}},"label":"Antão Vaz, Diagalves, Larião, Manteúdo, Perrum, Síria"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.antao-vaz-manteudo-e-roupeiro","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Antão Vaz, Manteúdo e Roupeiro"}},"label":"Antão Vaz, Manteúdo e Roupeiro"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.antao-vaz-manteudo-e-roupeiro","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Antão Vaz, Manteúdo e Roupeiro."}},"label":"Antão Vaz, Manteúdo e Roupeiro."},{"id":"filter.p.m.custom.castas.antao-vaz-arinto-chardonnay","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Antão Vaz; Arinto; Chardonnay"}},"label":"Antão Vaz; Arinto; Chardonnay"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.aragonez","count":15,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Aragonez"}},"label":"Aragonez"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.aragonez-trincadeira-e-alfrocheiro","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Aragonez, Trincadeira e Alfrocheiro"}},"label":"Aragonez, Trincadeira e Alfrocheiro"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.aragonez-trincadeira-e-alfrocheiro","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Aragonez, Trincadeira e Alfrocheiro."}},"label":"Aragonez, Trincadeira e Alfrocheiro."},{"id":"filter.p.m.custom.castas.aragonez-cabernet-sauvignon-syrah","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Aragonez; Cabernet Sauvignon; Syrah"}},"label":"Aragonez; Cabernet Sauvignon; Syrah"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.arinto","count":12,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Arinto"}},"label":"Arinto"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.arinto-20","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Arinto (20%)"}},"label":"Arinto (20%)"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.arinto-antao-vaz","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Arinto; Antão Vaz"}},"label":"Arinto; Antão Vaz"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.arinto-chardonnay-verdelho","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Arinto; Chardonnay; Verdelho"}},"label":"Arinto; Chardonnay; Verdelho"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.arinto-verdelho-antao-vaz","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Arinto; Verdelho; Antão Vaz"}},"label":"Arinto; Verdelho; Antão Vaz"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.assario-malvasia-fina","count":2,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Assario (Malvasia Fina)"}},"label":"Assario (Malvasia Fina)"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.cabernet-sauvignon","count":2,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Cabernet Sauvignon"}},"label":"Cabernet Sauvignon"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.castelao","count":3,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Castelão"}},"label":"Castelão"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.chardonnay","count":3,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Chardonnay"}},"label":"Chardonnay"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.chardonnay-arinto","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Chardonnay; Arinto"}},"label":"Chardonnay; Arinto"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.encruzado","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Encruzado"}},"label":"Encruzado"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.perrum","count":5,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Perrum"}},"label":"Perrum"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.petit-syrah","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Petit Syrah"}},"label":"Petit Syrah"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.petit-verdot","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Petit Verdot"}},"label":"Petit Verdot"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.roupeiro","count":5,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Roupeiro"}},"label":"Roupeiro"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.roupeiro-20","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Roupeiro (20%)"}},"label":"Roupeiro (20%)"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.sauvignon-blanc","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Sauvignon Blanc"}},"label":"Sauvignon Blanc"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.semillon","count":3,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Semillon"}},"label":"Semillon"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.sousao","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Sousão"}},"label":"Sousão"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.syrah","count":10,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Syrah"}},"label":"Syrah"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.syrah-alicante-bouschet","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Syrah; Alicante Bouschet"}},"label":"Syrah; Alicante Bouschet"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.tannat","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Tannat"}},"label":"Tannat"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.touriga-nacional","count":10,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Touriga Nacional"}},"label":"Touriga Nacional"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.touriga-nacional-alicante-bouschet-syrah-cabernet-sauvignon","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Touriga Nacional; Alicante Bouschet; Syrah; Cabernet Sauvignon"}},"label":"Touriga Nacional; Alicante Bouschet; Syrah; Cabernet Sauvignon"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.touriga-nacional-syrah-alicante-bouschet","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Touriga Nacional; Syrah; Alicante Bouschet"}},"label":"Touriga Nacional; Syrah; Alicante Bouschet"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.trincadeira","count":17,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Trincadeira"}},"label":"Trincadeira"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.trincadeira-e-tinta-grossa","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Trincadeira e Tinta Grossa"}},"label":"Trincadeira e Tinta Grossa"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.trincadeira-aragonez-alicante-bouschet","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Trincadeira; Aragonez; Alicante Bouschet"}},"label":"Trincadeira; Aragonez; Alicante Bouschet"},{"id":"filter.p.m.custom.castas.viognier","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"castas","value":"Viognier"}},"label":"Viognier"}]},{"id":"filter.p.m.custom.colheita","label":"ŽETEV","presentation":"TEXT","type":"LIST","values":[{"id":"filter.p.m.custom.colheita.2012","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"colheita","value":"2012"}},"label":"2012"},{"id":"filter.p.m.custom.colheita.2013","count":1,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"colheita","value":"2013"}},"label":"2013"},{"id":"filter.p.m.custom.colheita.2015","count":2,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"colheita","value":"2015"}},"label":"2015"},{"id":"filter.p.m.custom.colheita.2016","count":2,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"colheita","value":"2016"}},"label":"2016"},{"id":"filter.p.m.custom.colheita.2018","count":3,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"colheita","value":"2018"}},"label":"2018"},{"id":"filter.p.m.custom.colheita.2019","count":5,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"colheita","value":"2019"}},"label":"2019"},{"id":"filter.p.m.custom.colheita.2020","count":7,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"colheita","value":"2020"}},"label":"2020"},{"id":"filter.p.m.custom.colheita.2021","count":9,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"colheita","value":"2021"}},"label":"2021"},{"id":"filter.p.m.custom.colheita.2022","count":21,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"colheita","value":"2022"}},"label":"2022"},{"id":"filter.p.m.custom.colheita.2023","count":18,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"colheita","value":"2023"}},"label":"2023"},{"id":"filter.p.m.custom.colheita.2024","count":13,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"colheita","value":"2024"}},"label":"2024"},{"id":"filter.p.m.custom.colheita.2025","count":2,"input":{"productMetafield":{"namespace":"custom","key":"colheita","value":"2025"}},"label":"2025"}]},{"id":"filter.v.price","label":"CENA","type":"PRICE_RANGE","value":{"id":"filter.v.price","input":{"price":{"min":0,"max":399.99}},"label":"CENA"}}]}},"boxInitialState":{"box":[],"isLoaded":true},"productPersonalizationsInitialState":{}}}