{"product_id":"ea-biologico-tinto-750-ml","title":"EA Biológico Tinto 2020 – regionalno vino Alentejano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinske sorte:\u003c\/strong\u003e Syrah, Trincadeira in Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVrsta tal:\u003c\/strong\u003e Granitna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitski podatki:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 14,5 Skupna kislost (g\/l) – 5,5 pH – 3,71 Skupni sladkorji (g\/l) – 0,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikacija:\u003c\/strong\u003e Pridelano iz vinskih sort Syrah, Trincadeira in Cabernet Sauvignon, zasajenih v vinogradih fundacije Fundação Eugénio de Almeida, ki se obdelujejo po načelih ekološke pridelave. Ko grozdje doseže idealno stopnjo zrelosti, ga oberejo in prepeljejo v klet, kjer se začne tehnološki postopek s popolnim pecljanjem in rahlim drozganjem. Fermentacija z avtohtonimi kvasovkami poteka v posodah iz nerjavnega jekla pri nadzorovani temperaturi 24-27ºC. Po fermentaciji je vino 8 mesecev zorelo v sodih iz francoskega hrasta. Pred stekleničenjem je bilo rahlo filtrirano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura serviranja:\u003c\/strong\u003e od 16ºC do 18ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProizvajalec:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologija:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpomba o tehničnem listu in letniku:\u003c\/strong\u003e Ta opis temelji na zadnjem tehničnem listu, ki ga je objavila fundacija Fundação Eugénio de Almeida. Letnik, naveden za prodajo, je naveden v naslovu in polju «Letnik» (2020), odvisno od zaloge. Če ste v dvomih, nas pred nakupom kontaktirajte, da ga potrdimo.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529930019199,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-biologico-tinto-2020-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515117","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/sl-fr\/products\/ea-biologico-tinto-750-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}