Pri stole s Alentežom

Lebre guisada à moda alentejana, prato tradicional do Baixo Alentejo com molho rico e aromático, servida com batatas salteadas e azeite da Herdade do Estacal

Dusený zajac

Herdade do Estacal

Objavte duseného zajaca na alentejský spôsob s vínom a olivovým olejom z usadlosti Herdade do Estacal, podávaného so restovanými zemiakmi a regionálnymi chuťami.

Dusený zajac

Herdade do Estacal

Objavte duseného zajaca na alentejský spôsob s vínom a olivovým olejom z usadlosti Herdade do Estacal, podávaného so restovanými zemiakmi a regionálnymi chuťami.

Perdiz à Alentejana

Alentejská jarabica

Herdade do Estacal

Vychutnajte si alentejskú jarabicu s aromatickým nádychom vína a olivového oleja z Herdade do Estacal, podávanú so zemiakmi a extra tekvicovým džemom.

Alentejská jarabica

Herdade do Estacal

Vychutnajte si alentejskú jarabicu s aromatickým nádychom vína a olivového oleja z Herdade do Estacal, podávanú so zemiakmi a extra tekvicovým džemom.

Borrego assado no forno em tabuleiro de barro com batatinhas novas e poejos frescos, prato tradicional alentejano da Herdade do Estacal

Pečené jahňacie stehno v rúre s malými zemiakmi...

Herdade do Estacal

Tradičný alentejský recept na jahňacinu pečenú v rúre s novými zemiakmi a čerstvou mätou, marinovanú v bielom víne a olivovom oleji z Herdade do Estacal. Hodí sa k vínu Syrah.

Pečené jahňacie stehno v rúre s malými zemiakmi...

Herdade do Estacal

Tradičný alentejský recept na jahňacinu pečenú v rúre s novými zemiakmi a čerstvou mätou, marinovanú v bielom víne a olivovom oleji z Herdade do Estacal. Hodí sa k vínu Syrah.