{"product_id":"tabua-alentejana-pp-de-campo-150-g-prato-de-porco-preto-156060","title":"Vidiecka alentejská doska - tanier - čierne bravčové mäso - 150g - 156060","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlentejská doska z voľného chovu - tanier - čierne prasa - 150 g - 156060\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlentejská doska z čierneho prasaťa SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e obsahuje \u003cstrong\u003e5\u003c\/strong\u003e chutí \u003cstrong\u003ečierneho prasaťa\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- Sušená šunka Varanegra\u003cbr\u003e- Painho\u003cbr\u003e- Paio z karé\u003cbr\u003e- Fuet\u003cbr\u003e- Paio z krku \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrezentované v praktickom balení s jednotlivými priehradkami, ktoré udržiavajú každý plátok čerstvý a pripravený na podávanie. Stačí ich položiť priamo na tanier a vytvoriť elegantne prestretý stôl, či už na spoločnú večeru, špeciálne občerstvenie alebo slávnostnú oslavu, vďaka čomu je tento výber výrobkov z čierneho prasaťa nielen chutný, ale aj ideálny ako darček a na ozvláštnenie každého stolovania.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOPIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVyrobené zo 100 % mäsa čierneho prasaťa z voľného chovu, ktoré prechádza procesom zrenia v komorách s kontrolovanou vlhkosťou a teplotou, po ktorom nasleduje údenie pri nízkych teplotách.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ZLOŽENIE \/ ALERGÉNY\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBravčové mäso (pôvod: EÚ) (94,5 %), voda, soľ, papriková pasta, cesnak, konzervačné látky: (dusitan sodný a dusičnan draselný), antioxidanty: (kyselina askorbová, askorbát sodný, citrát sodný), koreniny, laktóza, cukor, dextróza, prírodná aróma, farbivo: (karmínová kyselina). Na povrchu Fuetu: spóry penicília, zahusťovadlo: (sodná soľ karboxymetylcelulózy), s dextrózou a kukuričným škrobom. Fuet, plnený do prírodného čreva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ORGANOLEPTICKÉ VLASTNOSTI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARAMETRE A LIMITY AKCEPTÁCIE\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" border=\"1\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVýrobok\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eFarba\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eVôňa\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eChuť\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTextúra\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePaio z karé čierneho prasaťa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eČervenkastá\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePríjemná a výrazná\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMálo slaná a dlhotrvajúca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJemná, málo vláknitá a mäkká\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePainho z čierneho prasaťa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eČervenkastá\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePríjemná a jemná (sui generis)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePríjemná a jemná, s intenzívnou údenou chuťou\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMálo vláknitá a veľmi mäkká\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePaio z krku čierneho prasaťa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eČervenkastá\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCharakteristická\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMálo slaná a dlhotrvajúca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJemná, mäkká a šťavnatá\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSušená šunka Varanegra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRubínové a lesklé mramorovanie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCharakteristická\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBohatá a komplexná chuť\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTuková mazľavosť\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRužová s bielymi škvrnami\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePríjemná a výrazná\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePríjemná, intenzívna a typická\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMäkká a jemná\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePRIEMERNÉ HODNOTY NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1933 kJ \/467 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuky: 41 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZ toho nasýtené: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSacharidy: 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZ toho cukry: 0,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVláknina: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBielkoviny: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoľ: 4,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČENIE \/ PODMIENKY UCHOVÁVANIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKódovanie šarže: Pridelený číselný kód.\u003cbr data-end=\"50\" data-start=\"47\"\u003ePokyny na uchovávanie: Uchovávajte pri teplote od 5 ºC do 15 ºC.\u003cbr data-end=\"107\" data-start=\"104\"\u003eMinimálna trvanlivosť: 4 mesiace.\u003cbr data-end=\"147\" data-start=\"144\"\u003eSpôsob prípravy\/použitia: Konzumujte tak, ako je.\u003cbr data-end=\"200\" data-start=\"197\"\u003eCieľová skupina: Všetci okrem ľudí s hypertenziou, zvýšenou hladinou cholesterolu\/triglyceridov a intoleranciou laktózy.\u003cbr data-end=\"284\" data-start=\"281\"\u003eDetektor kovov: ✓\u003cbr data-end=\"311\" data-start=\"308\"\u003eVeterinárne kontrolné číslo: PT L-301.\u003cbr data-end=\"355\" data-start=\"352\"\u003eObsahuje symbol Zelený bod\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150g","offer_id":56757331689855,"sku":"TABUA-ALENTEJAYYLIPR","price":463.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/TabuaAlentejanaPorcoPreto_thumbnail_1080x1080_cb20ea2a-2f54-48ab-afdf-3c7bb6476738.png?v=1768478017","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/sk-cz\/products\/tabua-alentejana-pp-de-campo-150-g-prato-de-porco-preto-156060","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}